ワンパンで美味しいの出来ました！肉々しいミートソースパスタの作り方【簡単×レシピ×パスタ】

ワンパンで美味しいの出来ました！肉々しいミートソースパスタの作り方【簡単×レシピ×パスタ】

こんばんわ♪

今日のレシピは・・・

ミートソースパスタ

です！！

これといった特別な材料を使わずワンパンで肉々しいソースのミートソースパスタを作りました(≧▽≦)
ソースたっぷりで仕上がりますので、バケットを添えたりしてもいいかもと思いました♪
とにかく肉を感じたいんだ！という方におススメです！！
今回は1.6㎜のパスタを使いましたが、ソースの存在感が強いのでもっと太めの麺や平打ち麺でも凄く合うと思います！！

ちなみに今回使ったトマトジュースはデルモンテの食塩無添加トマトジュースで1本に完熟トマトを14個分入っていてリコピンが豊富に含まれてるとのことでそのまま飲んでも旨いっす！
トマトスープとして使ってもよさげですね♪

ではまた～♪

※動画はこちら→https://youtu.be/BnVqA4KxpD4
【材料】
・マッシュルール　2個（約20g）
・玉ねぎ　1/4
・ベーコン　30g
・オリーブオイル　15㏄（大1）
・バター　10g
・合い挽き肉　約100g
・ニンニクチューブ　10g
・お塩　2g（小2弱）
・胡椒　2つまみ
・トマトジュース　200㏄
・水　200㏄
・パスタ　100g（1.6㎜）
・粉チーズ　大さじ2（約15g）
・パセリ　適量
※2人前は2倍

【作り方】
・マッシュルーム、玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにします
・オリーブオイル、バターでベーコンはじっくりソテーします
・マッシュルームと玉ねぎを投入してなじませます
・合いびき肉を投入して少し焦げ目がつくまでソテーします
・お塩、胡椒、ニンニクチューブも一緒に入れてソテーします
・トマトジュース、お水を入れて沸騰させます
・パスタを入れて8分茹でます
・麺だけを先にもりつけ、ソースは濃度調整をしたのちかけます
・このチーズはソースに混ぜます
・麺の上にソースをかけてパセリを振れば完成です

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#ミートソース #肉々しい #トマトジュース