君とごはん【食物アレルギーレシピ】金時豆を使ったポークビーンズ【卵・乳・小麦不使用】
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
豚ロース薄切り肉（豚肉）
イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）
【材料】
4人分
金時豆〈水煮〉・・・100g
豚ロース薄切り肉（豚肉）・・・60g
玉ねぎ・・・1/2玉
にんじん・・・1/2本
じゃがいも・・・中2個
カゴメ トマトケチャップ・・・大さじ2.5
イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）・・・小さじ1
三井製糖 スプーン印 上白糖・・・小さじ2
ネスレ アレルギー特定原材料等27品目不使用 化学調味料無添加ブイヨン・・・8g
AJINOMOTO オリーブオイル・・・大さじ1
水・・・600ml
【作り方】
（1）豚肉は4cm長さ、玉ねぎはくし切り、にんじんは銀杏切り、じゃがいもは2cm角に切ります。
（2）中火で熱した深めの鍋にオリーブ油を入れ、（1）を炒めます。
（3）豚肉の色が変わったら、水、ブイヨンを加え中火で約20分煮込みます。
（4）じゃがいもが柔らかくなったらケチャップ・しょうゆ・上白糖、金時豆を加え更に10分煮て、味が染み込んだら完成です。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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