［名古屋栄養専門学校］調理実習part3〜本格タイ料理・ガパオライス〜
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☆調理実習動画第３弾は…☆
「ガパオライス」です！
。。。。。。～材料～。。。。。。
鶏もも肉 1枚
玉ねぎ 1/4個
赤パプリカ 1/4個（色紙）
黄パプリカ 1/4個
ピーマン 1個
（上記野菜はすべて色紙切り）
ニンニク 1/2個
唐辛子 1個
油 大さじ1
＜調味料＞
シーユーカオ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
水 50ml
バジル 10枚
＜目玉焼き＞
卵 2個
油 適量
＜上記の他に皿に盛るもの＞
きゅうり 1/2本
ご飯 適量
。。。。。。。。。。。。。。。。
実はタイ料理教室を主催しているコッコ先生！
本場さながらの技術は必見！かなり本格的ですよ！(^ω^)☆彡
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