男の料理 牛モツのトマトパスタ
ただ空腹を満たすための生活の料理ではなく、
とことん料理と向き合い、趣味で料理を楽しむ趣味料理男子。
多様化し、進化し続けている彼らのこだわりの一皿を、ご紹介します。
今回ご紹介するのは「牛モツのトマトパスタ」
以前訪れたお店で食べた料理からヒントを得て、考案した一品。
下処理を丁寧にすることで、モツが苦手な人にも食べやすく仕上げています。
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日清製粉グループのwebサイト /「趣味、こだわり、男の料理」
レシピ詳細はこちらから↓
https://www.nisshin.com/entertainment/otokonoryouri/recipe
