ねぎが美味しい 野菜しゃぶしゃぶ用スープ 旨出汁仕立て
#ダイショー #しゃぶしゃぶ #ねぎ #出汁 #だし #鍋 #スープ #short
【商品特徴】
2種の醤油（たまり醤油・白醤油）にかつお・黒豚だしとねぎの旨みを加え、炭火の風味をほんのり効かせた旨出汁仕立てのしゃぶしゃぶ用スープです。
■商品情報
https://www.daisho.co.jp/30863
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【材料例（3～4人前）】
■長ねぎ・・・2本（約300ｇ）
■お好みの野菜（レタス・水菜・人参・えのき茸等）・・・300～400ｇ
■豚しゃぶしゃぶ用肉・・・300～400ｇ
■ねぎが美味しい 野菜しゃぶしゃぶ用スープ 旨出汁仕立て・・・1袋
■水・・・400㎖（2カップ）
※この商品は濃縮タイプです。
※その他、豆腐・葛きり・油揚げ等がおすすめです。
【下ごしらえ】
長ねぎ：2～3㎜幅の斜め薄切りにします。
POINT！青い部分もよく洗って活用！
白い部分と異なる風味や食感をお楽しみください。九条ねぎ等の青ねぎもおすすめです。
【作り方】
①鍋によく振ったスープと水を入れて火にかけ、鍋の縁に細かい泡が出てきたら弱火にします。
※調理時にスープがはねることがありますので、火加減に注意してください。
②具材をしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
※煮詰まったら、お湯で味をととのえてください。
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【〆は！追い鰹うどん！】
材料：うどん（1玉）、鰹節（約3ｇ）、きざみねぎ（適量）
つけだれアレンジも！
【即席だしポン酢】
スープ：醤油：酢を3：1：1の割合で混ぜ、お好みでレモン果汁を加えれば、即席だしポン酢の出来上がり！
大根おろし・柚子胡椒・きざみねぎを加えるのもおすすめです。