【ワンパン】香ばしウインナーの海鮮ペペロンチーノ #pr #料理 #shorts #やすまるだし #やすまるだし公式アンバサダー #ペペロンチーノ

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【ワンパン】香ばしウインナーの海鮮ペペロンチーノ

(材料)
パスタ 100g(1.7〜1.8mm)
ウインナー 50g
ニンニク 10g(2片)
鷹の爪 1本分（輪切り）
オリーブオイル 大さじ1
水 350cc
青のやすまるだし 1パック（破って粉末を使用）
オリーブオイル 適量(仕上げに)

(作り方)
1.ニンニクをみじん切りにする。
2.ウインナーは斜め切りにする。
3.大きめのフライパンにニンニクとオリーブオイル大さじ1入れ、弱火にかけ、香りを出していく。
4.香りが出てきたら、ウインナーと鷹の爪1本分を入れ中火にし炒めていく。
5.ウインナーが焦げてきたら、水 350cc
青のやすまるだし 1パック（破って粉末を使用）を入れ沸騰させる。
6.パスタを入れ煮汁を吸わせる。(表示の茹で時間に合わせて)
※途中で煮汁が足りなくなったら水を足す。
※茹であがる頃に煮汁が多い場合は強火にし、水分を飛ばす。
※表示時間通り茹で、煮汁が大さじ2位を目指す。
7.仕上げにオリーブオイル適量かけて完成。

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