【サバ缶めんたい炒飯】食べなきゃ損する絶品レシピ #Shorts
「サバ缶めんたい炒飯の作りかた」
こんなのまずいはずがない。
おうちでもおいしい炒飯はつくれます。
ぜひともチャレンジしてください！
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よくある質問
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Q.フライパンはどこのですか？
A.Ballarini バッラリーニ 28cm
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めちゃくちゃかっこよくて使いやすい！
けど、かなり重いです！
Q.おたまはどこのですか？
A.無印良品 シリコーン調理スプーン（大）
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全人類につかってほしい万能おたま
Q.飲んでるビールはなに？
A.ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml
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無添加のノンアルコールビールです。これを飲んでお酒をやめました。めっちゃおいしいのでおすすめです！
Q.卵はなぜといていれないんですか
A.たまごをあえて不揃いな大きな形で炒めることによって、食感や味にばらつきをつくり、食べる場所で味がかわり飽きのこない炒飯にしあげるためです
Q.料理酒はなんのためですか？
A.お米の塊をほどき、香りを引き立たせることができます。ただし、入れすぎやフライパンの温度が低すぎるとべちゃつくので注意です。
Q.味の素って身体に悪いんじゃないんですか？
A.それはもう過去の話です。味の素の成分は
・グルタミン酸
・イノシン酸
・グアニル酸
・ナトリウム
に分解されて代謝されます。
どれも自然の食物に含まれる物質ですし、自然のものと同じように代謝されます。これらは体に蓄積することもありません。
JACFAによって、グルタミン酸ナトリウムやイノシン酸ナトリウムは１日の摂取量に上限を設定する必要はないとされています。乳幼児から大人まで同じように代謝できる安全な添加物と言われています。
#Shorts
#サバ缶めんたい炒飯
#チャーハン道場
8件のコメント
🤮
これ絶対うまいやつ…
どちらも単品で、やったことありますね。
サバ×明太子は味喧嘩しそうとは、思いますけど上手く合わさってますね。
梅×お吸い物はたまにやったことあり
ますけど、ちょっとしょっぱい感じです。
しそ×？で何かリクエストお願いします。
しそ炒飯はよく作ります
道場さん乙です!
小生忙しくて中々レシピ動画のモノ作れてません(汗)
幸い冷凍明太あるもんでコレやってみようかな？
あ、サバ缶が無い(涙)
どうしましょう？ツナ缶？それともホテイの焼き鳥缶？(笑)
サバ缶は先に炒めてしまえば、汁気を飛ばせるんですね…。組み合わせ的にたぶん大好きだと思うので、大葉の千切りをトッピングにして作ってみます！
鯖缶でチャーハンはおいしそう！
通知に気付けなくて
いつも出遅れ(*ﾉω<*)
サバ缶かぁ( ˙꒳˙ )
めっちゃ美味しそぅ(つ∀｀*)
ほんと、いつも食材がスゴすぎです!!
IHじゃなくてガスじゃないと焼き飯感が出ない(クソ理論)