革命的!切り干し大根のサラダ!#かんたんレシピ

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    🌵このレシピのコツ🌵
    水で戻して水気を絞った切干大根をザク切りしておくと、調味料と和えやい&食べやすくなります!

    【材料】
    ・切り干し大根 20〜25g※乾物状態
    ・ミニトマト 1パック(150g)
    【合わせ調味料】
    ・醤油糀 大さじ1/2
    ・すし酢 大さじ1
    ・ゴマ油 大さじ1/2

    【作り方】
    ①切り干し大根は水で戻しておく。
    ②ミニトマトはさっと洗い、ヘタをとって食べやすい大きさにカットする。
    ③合わせ調味料を混ぜ合わせておく。
    ④❶の水気を絞り、❷と合わせ調味料を加えてよく和えたら完成!

    2件のコメント

    1. 作っててみました❗お店で出てきそうなお味でした😊
      ほんとに水っぽくならなかったです。
      醤油麹が買えなかったので、
      味ぽんとカンタンスと醤油入れてみました😮

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