とろ旨チキンクリームパスタ

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きのこは細かく切ることで風味が出ます☺️
ワンパンパスタも好きだけど今回は別茹でにしました☺️🌿

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材料　1人前
・パスタ　1人前
・鶏もも肉　1/2枚
・マッシュルーム　適量
・玉ねぎ　1/4玉
・にんにく　1/2かけ
⭐︎牛乳　150ml
⭐︎塩こしょう　適量
⭐︎小麦粉
鶏肉にまぶす用→小さじ1
ソース用→小さじ1
⭐︎バター　10g
⭐︎塩　小さじ1/3〜1/2
⭐︎粉チーズ　適量
⭐︎油　適量

お好みで
・ブラックペッパー
・乾燥パセリ

❶鶏もも肉一口大、マッシュルーム細切り、玉ねぎ・にんにくみじん切りにしておく
❷フライパンに鶏もも肉入れて塩こしょう、小麦粉入れて混ぜ合わせる
❸油少しいれて焼き色つけながら火を通したら一度取り出しておく
❹ 鶏肉取り出したフライパンにバターとにんにく・玉ねぎ入れて炒める→マッシュルーム入れて炒める
❺弱火にして小麦粉入れて粉っぽさなくなるまで混ぜる
❺牛乳と塩入れる→少し弱目の中火にして沸騰したら鶏肉入れる
❻とろみがつくまで煮詰めたら茹でたパスタ入れて粉チーズかけて混ぜ合わせたら完成！

⭐︎ふきこぼれないようにご注意ください🍃　　

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#簡単料理 #パスタ #自炊記録

（15分は十分パパッとの範疇ですよ…！）
とてもおいしそうです！素敵なレシピありがとうございます。