4件のコメント


  1. 『ヤンニョムチキン』

    【材料(大人2人分)】

    ⚫︎鶏むね肉  1枚(300g)
    ⚫︎片栗粉   大さじ3
    ⚫︎油     適量
    ⚫︎チーズ   すきなだけ

    〜下味〜
    ⚪︎砂糖 小さじ2/3
    ⚪︎塩  ひとつまみ
    ⚪︎酒  大さじ1

    〜甘辛ダレ〜
    ⭐︎ケチャップ   大さじ2
    ⭐︎テンメンジャン 大さじ1/2
    ⭐︎みりん     大さじ1
    ⭐︎砂糖      小さじ1

    【作り方】

    ① 鶏むね肉は繊維を断ち切るように
     一口大に切る。

    ② 下味の◯の調味料をくわえて
     よくなじませる。
     
    ③ 片栗粉をいれてまぶしたら
     少なめの油で両面揚げ焼きする。

    ④ こんがり焼けたら⭐︎の調味料くわえて絡めたら、
     チーズをたっぷりかけて弱火で蓋をする。
     チーズが溶けたら完成🧀

    《ポイント》
    ・下味はよく揉み込んだら、漬け込み不要!
     それでもジューシーになるよ✨
    ・辛くしたい時は、テンメンジャンをコチジャンに
     変えてみてね!

  2. 「辛くて子供も食べれる?」って、、w
    辛くない様に作ればいいだけじゃん…。考える事拒否してる人が多すぎてため息😮‍💨
    にしても美味しそう🫣

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