【給食の先生がつくる ヤンニョムチキン】#給食レシピ #簡単レシピ #こどもごはん #幼児食レシピ#ヤンニョムチキン Korean dishes recipes 甘辛ヤンニョムチキン 簡単なのに本格的韓国料理 韓国料理 韓国料理レシピ
@みち給食の先生が作る子どもウ on 2025.09.28 13:33 『ヤンニョムチキン』【材料(大人2人分)】⚫︎鶏むね肉 1枚(300g)⚫︎片栗粉 大さじ3⚫︎油 適量⚫︎チーズ すきなだけ〜下味〜⚪︎砂糖 小さじ2/3⚪︎塩 ひとつまみ⚪︎酒 大さじ1〜甘辛ダレ〜⭐︎ケチャップ 大さじ2⭐︎テンメンジャン 大さじ1/2⭐︎みりん 大さじ1⭐︎砂糖 小さじ1【作り方】① 鶏むね肉は繊維を断ち切るように 一口大に切る。② 下味の◯の調味料をくわえて よくなじませる。 ③ 片栗粉をいれてまぶしたら 少なめの油で両面揚げ焼きする。④ こんがり焼けたら⭐︎の調味料くわえて絡めたら、 チーズをたっぷりかけて弱火で蓋をする。 チーズが溶けたら完成🧀《ポイント》・下味はよく揉み込んだら、漬け込み不要! それでもジューシーになるよ✨・辛くしたい時は、テンメンジャンをコチジャンに 変えてみてね!
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『ヤンニョムチキン』
【材料(大人2人分)】
⚫︎鶏むね肉 1枚(300g)
⚫︎片栗粉 大さじ3
⚫︎油 適量
⚫︎チーズ すきなだけ
〜下味〜
⚪︎砂糖 小さじ2/3
⚪︎塩 ひとつまみ
⚪︎酒 大さじ1
〜甘辛ダレ〜
⭐︎ケチャップ 大さじ2
⭐︎テンメンジャン 大さじ1/2
⭐︎みりん 大さじ1
⭐︎砂糖 小さじ1
【作り方】
① 鶏むね肉は繊維を断ち切るように
一口大に切る。
② 下味の◯の調味料をくわえて
よくなじませる。
③ 片栗粉をいれてまぶしたら
少なめの油で両面揚げ焼きする。
④ こんがり焼けたら⭐︎の調味料くわえて絡めたら、
チーズをたっぷりかけて弱火で蓋をする。
チーズが溶けたら完成🧀
《ポイント》
・下味はよく揉み込んだら、漬け込み不要!
それでもジューシーになるよ✨
・辛くしたい時は、テンメンジャンをコチジャンに
変えてみてね!
作ってみます!
②の、下味の☆のってところは〇ですよね?
「辛くて子供も食べれる?」って、、w
辛くない様に作ればいいだけじゃん…。考える事拒否してる人が多すぎてため息😮💨
にしても美味しそう🫣
偏食の2歳児も食べました!
ありがとうございます