26件のコメント


  1. 『絶品ラザニア』

    【材料】 (19.7×16.7×5.7cm皿使用)
    ⚫︎豚ひき肉………….………300g
    ⚫︎玉ねぎ……………………..1個
    ⚫︎人参………………………1/2本
    ⚫︎トマト缶………………….1缶
    ⚫︎餃子の皮…………………10枚〜
    ⚫︎ピザ用チーズ……………50g
    ⭐︎水………………………….50ml
    ⭐︎ケチャップ………………大さじ2
    ⭐︎ウスターソース………..大さじ1
    ⭐︎砂糖………………………大さじ1/2

    〜ホワイトソース〜
    ◼︎小麦粉……………………30g
    ◼︎バター….…………………30g
    ◼︎牛乳………………………..300ml
    ◼︎塩…………………………少々

    【作り方】
    ①玉ねぎ・人参はみじん切りにする。

    ②フライパンに①と豚ひき肉を入れて炒めたら
     トマト缶・⭐︎を入れて煮詰める。

    ③煮詰めている間にホワイトソースを作る。
     耐熱ボウルにバター・小麦粉をいれて
     600w40秒加熱。

    ④ ③のこなっぽさがなくなるまで混ぜたら
     牛乳を少しずつ入れてまぜあわせ600w2分加熱。
     →底にたまっているものをほぐすように混ぜ
     さらに600w2分加熱。
     →塩で味付けしてよく混ぜ、さらに600w1分加熱。 
     もったりしたら完成。

    ⑤ 耐熱皿にミートソース→餃子の皮→ホワイトソース
     →餃子の皮→ミートソース→ホワイトソース
     の順でのせていく!

    ⑥最後にチーズをトッピングしてトースターで 
     焼き色がつくまで焼く(7分〜)。


    【❣️ポイント❣️】
    ・ホワイトソースは時間がたつとかたくなるから
     塗りにくい時はレンジで加熱して柔らかくしたり
     牛乳を足して混ぜても大丈夫🙆‍♀️

    ・餃子の皮は水にくぐらせてのせると
     粉っぽさがなくなるよ!

  2. 餃子の皮天才ですか!?
    量食べれない子供でもこれならペロリといけそうですし作るのも気軽で最高です✨

  3. これをラザニアと呼ばないで、モドキと言いましょう。きっちり作っている人に敬意を表して❤

  4. 餃子の皮でラザニアやるけど、餃子の皮がどれだけ焼いても生焼けになってしまうので、今はさっと茹でてから使ってます
    生焼けにならないコツとかあるのかなあ…

  5. なんでこのコメ欄意地が悪い人間が多いんだろう😌こんなに美味しそうでお手軽に作れるレシピ教えてくれるの、ほんとにありがたいよ🥲💓気に入らないならコメ欄にわざわざ書き込まずに、スルーすればいいだけだと思います!!

  6. ラザニアのパスタってどこで買えるのか知らなくてお店で食べる物って思っていました
    これならお家でも作れそう😊

  7. ラザニア食べたいっていう旦那さん、すごいオシャレで笑いました😂
    たぶんほとんどの女性は作ったことないわw

  8. ラザニアが食べたいのにラザニアが入ってないとか泣くよ🥲
    ホワイトソースもミートソースもこんなに手間かけてるならラザニアを茹でる位すればいいのに??謎

  9. 私は実家の母なんて
    ラザニアなんて作ってくれた事ないし
    なんなら私は市販のラザニアセットで
    しか作った事ない
    (しかも1度だけw)
    お料理上手な義母様なんだね😊

  10. 年末に余った餃子の皮どうしたらいいかわからなくて冷凍庫に眠ってました!ラザニアの手があったのか!
    大好物なのでやってみます〜✨

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