えび点心★10分レシピ　 #shorts #ライスペーパー #簡単レシピ #無添加 #健康 #おつまみ

@chanchii_mutenka ←ちょっぴりおせっかいな無添加情報はこちら♡

ライスペーパーって余りがちじゃない？
材料２つで、サッと手軽に作れる
美味しい”えび点心🦐”
しかもグルテンフリー

蒸し器がなくてもフライパンで簡単に作れるから
ぜひ作ってみてね～

◆ 材料 ◆
・えび　９尾（動画は特大えびのため６尾）
・ライスペーパー３枚

★タレ
・ポン酢　　大さじ２
・ごま油　　小さじ１
・ラー油　　お好みで
・レモン汁お好みで

◎お好みで
・生姜　　　適量（オススメ♡）
・小ねぎ　　適量

◆ 作り方 ◆
① 冷凍えびは、塩水で解凍しておく
（臭みが気になる場合は、片栗粉と塩で揉みこんで洗う）

② タレの材料★を混ぜておく

③ ライスペーパーを水にくぐらせて、まな板に置く
（戻しすぎるとデロンデロンになるので、柔らかくなる程度）
　間隔をあけて、海老を並べて巻く

④ フライパンの上にクッキングジートを敷く
　くっつきにくくするため、油を小さじ1 塗る（分量外）
　③を並べたら、水大さじ２（分量外）を回しかける
　フライパンの蓋をして中火で３〜５分ほど蒸す
⚠️加熱しすぎると、デロンデロンになるので注意！

⑤お皿に盛り付け、タレを回しかける
お好みで、生姜・小ねぎをかけて完成
　※生姜かけるとめちゃ美味だから、ぜひかけてみて！

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食べたものでカラダは作られるから
食には氣をつけたいね ✨

病氣にならないカラダ作りを一緒にしませんか？

がんばらずに、ゆる～くできる
無添加のヒントを発信しています 💕

あとで見返せるように【保存】してね 🍀

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