なると直伝!!半身と具だくさんのきんちゃくおでん♪
#なると屋#半身#おでん#レシピ#料理
なると屋若鶏半身揚げを使ったおでんです!
寒くなってきたこの時期
やっぱり「おでん」ですよね~
きんちゃくの中がまるで宝石箱や~
具たくさんで最高ですよ!!
▽▼▽ 材料 ▽▼▽
半身揚げ 適量
油揚げ 9枚 (お湯で2分ぐらい湯通し。水気を切る)
**お好みの具材**
ちくわ 5本
ふき 3本
ソーセージ 5本
大根 5㎝ぐらい
じゃがいも 1個
小結しらたき 9個
餅 9個
**おでんの汁**
水 1200ml
砂糖 大2
醤油 大2
塩 大1/2
ほんだし 8g
酒 大1.5
*大根は1㎝ぐらいに切って電子レンジで5分
*じゃがいもは電子レンジで3分ぐらい
*大きめの鍋を使って下さい
*最初きんちゃくが浮きますが汁を吸うと
少し沈みます(^^)
*煮込む際は沸騰させずにコトコト♪
*煮込み時間は15~20分
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小樽なると屋ホームページ
http://www.naruto-ya.com/
Song: DayFox – Candy Friends (Instrumental)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/hPKPyFSd2Ys