バレンタインや記念日にオススメの『ロールキャベツ』

バレンタインや記念日にオススメの『ロールキャベツ』
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【材料】
キャベツ      1個
合挽き肉      400g
玉ねぎ       1/2個
卵         1個
塩         小さじ1
ブラックペッパー  2g
ナツメグ      2g

水         600ml
顆粒コンソメ    大さじ1
ケチャップ     大さじ2
デミグラス缶    1缶

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13件のコメント

  1. 作ってみました!
    茹ったキャベツの葉も一緒に出来たのですが、森シェフならこれらをどう使われますか?

  2. コメント失礼します。前日に作って、次の日の夜に出したい場合再加熱はどのようにするのがおすすめでしょうか?

  3. この前、母の日に作りました🥰
    母をはじめ家族みんな大絶賛でした✨美味しく作れて嬉しかったです♡ありがとうございました♪

  4. 初めて昨日作ったら
    1時間1番弱火で煮込んだら
    スープがほとんどなくなってしまったんですが
    コツはありますかね?😰

  5. いつもはコンソメ味、圧力鍋で作っていましたが、焼き目をつけることとじっくりコトコト頑張ってみました。
    デミグラスソースと生クリームが絶妙、濃厚でした。
    ペロリと2個食べすぎました。

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