【リクエスト】鶏ひき肉と豆腐とシソの照り焼きハンバーグ【４個食べるよ】
今回、小島あい様のリクエストで、『鶏ひき肉と豆腐とシソの照り焼きハンバーグ』です、リクエストありがとうございました！
※現在リクエストは気まぐれで受けております、ご了承下さいませ。
詳しいレシピはこちらです。
●材料●
鶏ひき肉 150g
ソフト豆腐 150g( 3パックのうち1つ)
卵 1つ
玉ねぎ 1/4 長ネギ1/2 ••みじん切り
シソ 4〜5枚くらい
片栗粉 大さじ2
しょうがチューブ 2.3センチくらい
塩胡椒 適量
味の素顆粒 適量
タレの調味料
醤油:みりん:砂糖 1:1:2 くらいで
材料を全部混ぜてハンバーグと同じ感じでまとまりがでるまでこねる。
タネを好みの大きさで分けて形を整えてフライパンで焼く。この時に中火くらいで蒸し焼きにした方が火がちゃんと通ります。
両面やけたらタレを加えて弱火で焦げないように注意してトロミが出るまで煮詰めて出来上がり。
@barichan4649
46件のコメント
ばりちゃーん！
今日のうちの夕飯のメインと同じでびっくり∑(ﾟДﾟ)
豆腐入れるとふんわりになって美味しいし、カサ増しになって、一石二鳥だよね♡
おい！俺のぶんも一個残しとけよ😃
5キロカロリー笑
正解！
私もそういうルールで生きてます。
美味しそう(*´∀｀)♥ほんとにお料理上手です(*^^*)🍳🔪🎽
ばりちゃんの朝ごはんシリーズが大好きで、また朝にお時間あるとき、撮っていただけると嬉しいです(*´ー｀*)
ヘルシーだけど、ご飯進みそう！
お財布にも優しいメニューですね(*^^*)
食べ物を食べ物で例える食レポはアウトだよー(笑)
四個も食べたらお腹一杯だね♪
ホントに適度な量を知らない人。
それから、ただでさえ声低くてモゴモゴ話して聞き取りにくい時もあるのに、口の中に入れて話さないでほしい。
ヘルシーだけど、4つって…（ 笑 ）
おいしそう〜( ´꒳`)/
美味しそう☺︎大葉がいいですね☆
ばりちゃんって下味あんまり付けないですよね？肉には塩胡椒ちょっとしといた方が美味しいかも？？
味が薄そう
ばりちゃんはお料理上手だね😊私が男だったら嫁にしたいよ❤
豆腐入ってるから０キロカロリー
シソがいい～❤️
またキレイに焼けたねぇ～✨✨✨
めちゃくちゃうっまそう❤️✨
I like it when your videos is short. Good job.
私は大豆製品大好きだから毎日お豆腐食べてる😆
豆腐ハンバーグは作ったことないな～
4つ食べたら大満足だね😎
しっかりとお料理していて立派です。
いつも残さず美味しそうに食べていて気持ちいいですね。
照りの作り方がアバウトｗｗｗ
そこが好きだ！
5キロカロリー！ナイスコメントですね♪もりもり食べてるバリちゃんGoodです！
バリちゃん、こんばんわ☆
豆腐ハンバーグいいですね！！
本当美味しそう♡
私も真似してみます੭(*´ڡ`●)
ばりちゃんって感謝をよく口にしたり、視聴者の方に頂いたプレゼントをさりげなくテーブルに置いてたり、そういう所が皆から好かれる理由なんだな～と思いますはぁ～ばりちゃん大好きや～
料理上手いし、レパートリーすげぇ！
いつも美味しそう
せっかくヘルシーにしても
4個は多いだろう
御飯もあるとかヘルシーの意味ないわ
そのぶん体動かしてるの？
いっぱい食べるバリちゃんが好きって人も多いけど、少し健康も考えてね
玉ねぎからのカットイン！😉
ばりちゃんって父子家庭❓料理の味付けとか配膳の仕方とか女親から習った感じしないなーって思って🌸魚も食べる機会無いし
もう少しで3万人✨何か企画考えてますか😃❓楽しみにしてます＼(^-^)／
みんなカロリーの事気にしてるみたいだから、ばりちゃん新幹線で食べよ。
速すぎてカロリーが追いつかないらしいから🥰🚅
豆腐ハンバーグ美味しいよね☺️
玉ねぎのお味噌汁も美味しいよね😃
あれ？ジャイアンが？
え！うわーー！！😭💓💓💓
リクエストに答えてくれて
めちゃくちゃ嬉しい〜〜（；＿；）💗✨
豆腐入れたらかさましになるし
ヘルシーなおかずでご飯進むよね👌🏻💕
4つだったらレシピの照り焼きソースの量
多めでもよかったのかも🥺💦
しっかりコメントよんで作ってくれる
ばりちゃん本当ステキ👏🏻💓✨
試してくれて本当にありがとう〜〜😭💞
またいいレシピあればリクエストするね🤲🏻💕💕
美味しそうだしヘルシー！！
さすがです❤
私も作りたいんですけど、
若干豆腐の大豆の味がそこまで得意ではないんですが、豆腐の味強いですか??
豆腐ハンバーグは豆腐を電子レンジで少し水分抜くといいですよ！揚げ出し豆腐とか豆腐ステーキも同じようにすると、いいと思います^^;
さっぱり系のハンバーグかな？美味しそうです( *´︶`*)ばりちゃんは動画以外は気をつけて食べているのかな？太らない様なので羨ましいですね✨
シソ大好き(,,> <,,)♡
ヘルシーだけどあたしもそれぐらいわ余裕で食べれそぉ〜😊
便通良さそう(,,> <,,)♡
観てますよ
ご飯を半分千切りキャベツにしてみたらどうかな？？？
ガツガツもりもりたくましい＾＾
豆腐ハンバーグだいすき💖
柔らかくて薄味で…！
すごく美味しそう、ばりちゃんみたいに料理上手でかわいくなりたいなぁ
ばりちゃん！セブンの、ほうれん草ベーコンの和風パスタ美味しかったよ！気が向いたら食べてみてね✨🥗新発売のやつ😉
ばりちゃんメッチャ面白いやん５㎉って( ´∀｀ )豆腐も意外とカロリー有るんですけど～（笑）
豆腐を使ってるからヘルシーだね🌟😋
シャキシャキいい音！お腹すく〜
その箸ってどこに売ってますか？
つくねみたいに卵黄のせても美味しそう(・ω・)
5キロカロリーだの０キロカロリーだのそろそろつまんない
豆腐入れると柔らかなるよね。
絹ごしとみた。
シソ入りがみそやね。
４個イケるイケる旨そっ！
ばりちゃん、私も四つ食べれるよ！
さっぱりとして美味しそうね😊
ばりちゃんの食べやすい机でいいと思うよ！
Greetings from New York!! I do love TOFU IRI HAMBURG!!
I do prefer using "MOMEN" though.. I also seasons it with a little salt & the pepper but your version is healthier, sinse you didn't put any salt. However you made a TERIYAKI sauce that contained the sodium & the sugar, so maybe we're even..(^^). I think it's a great idea to use "SHISO" !
I wonder if you can freeze the cooked ones & reheat in the microwave oven…& if they come out okay??? I should try that!(^^)