👛1個54円🧊冷凍ストック【揚げないかぼちゃコロッケ】

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本日のレシピは…

👛1個54円
【かぼちゃコロッケ】

《材料費：216円》※約4個分
【材料】※約4個分
カボチャ……400g
バター……5g
塩……少々
※有塩バターの場合は塩不要
とろけるスライスチーズ……2枚
油……適量

🍳作り方
❶かぼちゃを小さめに切って、皮を切り落とす
❷耐熱容器に①を入れて600w5〜8分加熱する
❸②をフォークでつぶし、バター、塩を入れてなめらかになるまで混ぜる
❹チーズを半分に裂いて小さく折りたたみ、②のかぼちゃで包んで丸く成形する
❺④にパン粉をつけて、バットや広めのお皿に乗せ冷凍庫へ💨

🍚食べる時
❶フライパンに油を入れて温め、凍ったままのコロッケを入れる
❷焼き色がついたらひっくり返してもう片面も焼いたら完成

💡ポイント
・かぼちゃは完全に潰しきらずに食感を残すのも美味しいです🎃
・チーズの代わりにツナマヨを入れたり、カレー粉を混ぜてカレー味にするものおすすめ🪄
・1ヶ月以内を目安に食べ切ってください🙆‍♀️

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「食費を抑えて美味しいごはんが食べたい」
「料理が苦手…」
「自炊が続かなくてつい無駄遣い…」

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🤔

野菜界のメロン🍈って言われてるの知ってる？
高くて手が出んのジャー！😂

かぼちゃとチーズだけじゃダメですか？