浜内千波 暮らしカレンダーNo.8 玉ねぎのマリネ
てくれた新たまねぎです ちょっ [音楽] ね さああの合計ルドー1 k にしました ちょっと健康的にポリフェノールを入れてこの もらってきたまねぎですねこれはねー あの水分を言われオスによってどんどん色が移っていきますから 少なくてもねこの色合いがとっても綺麗になるんですよ 今日の 合計でたいと意気キロに対してまず 市は1%のいわゆる をしを入れますね通常お漬物とかあまりねって言ったら 2%ですけれども今日は押すとお砂糖とお塩 only なぁ 1%でも長持ちするんですねそれが今日は1%で美しくもにちょっとこうやって かるーくっていうのはこのままに入れてもいいんですけどとにかく傘が1キロですもん ね多いです だがまずこうやってを白いまぶしましたね 逆中 弔いをしていただきますと服シュンとしになりしていきます それから漬け込んでいただいた方が容器入りやすいんですね もちろん大きなあの陽気だったらいいんですけど今日は この効率よくこういった8ブログ書いてありますけどこういう保存袋に入れていきます ので効率よくお酢もあんまりドムの事を使いたくないのでこういう容器を用意してます のでちょっと入りませんもんでだから10分こうやってお待ち下さいますね ちょっとに時間ができますとねまあ10本があ いいとか悪いとかじゃなくてとにかく袋に入れ寝るようになっておりということですね そしたらね 私スが本当に少ないんです 先に御差床の中にちょっと一緒にマークしていいですか 少なければいいんですけどってこれねちょっと覚えておかれると良いと思いますよ お子様とお砂糖とその割合を覚えておかれると良いと思います 今日は1キロの 愛を用意しましたそうすると1%のお潮だが10g ですね 3%のお砂糖 a 30g そして後がボスが100親子この割合をぜひ覚えてください 10体 たいお子様がいちこ ネ実はねぇ 合わせ酢と同じあの割合なんですね そうするとね多分覚えやすいと思います 10対3対1と覚えてくださいね さぁさぁはいだって軽くお砂糖を全体に なぜませんかなじませまして混ぜておきますね の少ないオスでも十分と全体に行き渡ることができます いますね入れていきます そんなに食べないとおっしゃるかもしれませんけど新玉葱雄と紫玉ねぎはちょっと辛味 成分が少ないし ジューシーですした nasa が疋田さんですね だから騙されたと思ってボムイオスクになっていてください 私はこれに株を入れたりとかしてますよ 名 ぜひぜひ たりとかキャベツ入りたいとかなさって保存されると良いと思いますよ みましたあとはここにお酢を注いでいきます はいっ こんな感じですちょっとポソン袋をしっかりと 入った パティたらね一気栄記そう おん やってくるわけですねこういうふうにおっしゃってこい て礼装この日れて時々 水分が上がってくるまでちょっと置いといではひっくりないしするとか あり水分が 行ってきますねさあ一番を置いてこんな感じで出来上がりです gadd も色が綺麗ですよ これねこのまま記者がっていただいてもいいんですけど 例えばこのまま知る事を載せており4位をかければ チャージャーになっちゃうんですねそれからね私がよくやるのがレバーとが臭い あのものと一緒にこのを酢漬けの玉ねぎを一緒に入れてあのにたいとか数とと ってもさっぱりとしてあの生臭さも消えると思います 炒め物にしたり煮たりそれからとこうやってそのまま召し上がっていただいたりサラダ にも応用が利きますよ
玉ねぎをたっぷり使った、常備菜にもおすすめなさっぱりマリネです
材料
玉ねぎ 中5個1000g
酢 1/2カップ(100g・10%)
砂糖 大さじ3強(30g・3%)
塩 大さじ1/2強(10g・1%)
♯マリネ
♯玉ねぎ
♯浜内千波
9件のコメント
美味しそうですね!
見ているだけで、生つばが出てきました。
ぜひ、作ってみます。
千波先生の、YouTube見つけた。
嬉しいです
明日から健康メニュー頑張る❣️
きれい!
こんなの作れるのはオシャレ✨
色々とアレンジまで教えたいただけて嬉しいでず
先生のお話を耳にしているだけで癒されます❤️
作ってみました。美味しかったですー。
よくつくりますが、くさみのあるものと煮る使い方はしていなかったので、勉強になりました!
Speeeeeeeak English !!!!!
❤作ってみました。ありがとうございます。まだ、食べてないですが、日持ちはどれくらいするのでしょうか?