【キャベツとベーコンのバターしょうゆパスタ】キャベツたっぷり♪満足感抜群！

【キャベツとベーコンのバターしょうゆパスタ】キャベツたっぷり♪満足感抜群！

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「キャベツとベーコンのバターしょうゆパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。キャベツの甘みとベーコンの旨みが引き立つ、バターしょうゆの香ばしい和風パスタ。にんにくの香りが食欲をそそり、バターのコクが全体をまろやかにまとめます。キャベツたっぷりで野菜も摂れて、満足感のある一皿ですよ！

【キャベツとベーコンのバターしょうゆパスタ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/164710

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・スパゲッティ1.6mm：160g
・熱湯：2L
・塩：小さじ2杯
・キャベツ：200g
・ベーコン：2枚
・玉ねぎ：40g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ2杯
・バター（有塩）：10g
・サラダ油：小さじ2杯

■下ごしらえ
・キャベツはひと口大に切り、 玉ねぎは薄切りにします。・ ベーコンは2cm幅に切ります。

■作り方
0:03 1. フライパンにサラダ油を引いて弱火で熱し、にんにくとベーコンを入れて炒めます。※にんにくは焦がさないよう弱火でじっくり炒めて香りを引き出すのがポイント。
0:11 2. ベーコンから油が出てきたら玉ねぎ、キャベツを加えて炒めます。※ベーコンの脂でキャベツと玉ねぎの甘みを引き出すように炒めましょう。
0:27 3. 鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲッティを入れます。袋の表記より1分短くゆでて取り出します。※スパゲッティはアルデンテでゆで、仕上げにフライパンで味を吸わせることで一体感が出ます。
0:50 4. ②にゆでたスパゲッティ、バター、しょうゆを加えて混ぜ合わせます。器に盛り付けて完成です。※仕上げのバターは全体にしっかり絡めることで、コクがでておいしく仕上がります！

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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