新玉ねぎの丸ごとスープの作り方
みなさんこんにちは 今日は新玉ねぎのスープをご紹介いたします 材料はこちらです まず新玉ねぎの下準備をします顔を向いた 新たまねぎですけれども根の部分を切り落とします あっ そして目の部分を 十字に切り込みを入れます ベーコンは約1センチ幅くらいに切っておきます 次に分量の塗る前にスープを溶かして下流のスープを溶かしておきます 持っています まずお鍋に新玉ねぎを並べます スープを注ぎます 気を付けます 沸騰してきたらベーコンを入れます 落としぶたをします 票 中火にします ふたをして約20分から30分コトコト煮ます 蓋を開けてみまーす ああああああ このように玉ねぎが透き通ってきて 真ん中に竹串をスーッと 入ったら味を調えます お子を入れまーす こしょうを入れます たうんん これで約5分間にいたら完成です
新玉ねぎの季節になりました。
丸ごとやわらかく煮たスープを召し上がれ！
季節限定の美味しいスープです。