【4毒抜き】罪悪感ゼロ♡濃厚絶品豆腐グラタン♪
【豆乳なし・油なし・小麦・乳・卵・砂糖不使用！】
“4毒抜き”で作る、濃厚クリーミーな豆腐グラタンをご紹介します♪
・豆腐なのに驚きのクリーミー感
・味噌とすりごまでコクたっぷり
・野菜もたっぷり摂れて罪悪感ゼロ♪
【4毒抜きとは？】
小麦・乳製品・卵・砂糖を使わない食事法のこと！
体にやさしく、腸活やダイエットにもおすすめです♪
材料（2人分）
・木綿豆腐 … 1丁（300g）
・味噌 … 大さじ1.5
・すりごま … 大さじ1
・水 … 小さじ1（すりごまをのばす用）
・米粉 … 大さじ1
・玉ねぎ … 1/2個（薄切り）
・ナス … 1本（輪切り）
・しめじ … 1/2パック
・かぼちゃ … 80ｇ(1/6)（薄切り）
・水 … 50ml（野菜蒸し用）
・塩 … 少々
・こしょう … 少々
・パン粉（米粉パンのもの）… 適量
💡おすすめポイント
・小麦・乳製品・卵・砂糖なし（4毒抜き）
・罪悪感ゼロで食べられるグラタン
・グルテンフリー＆プラントベース
・腸活やダイエット中にもピッタリ
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