【低糖質レシピ】ぶんぶんチョッパー(なすと鶏肉のバジル炒め)
糖質制限ナスと鶏肉のバジル炒めを作ります にんにく1かけタマネギ30g 20回ほどブンブン引っ張ります フライパンにオリーブオイルをひき ブンブンした具材 鶏もも肉200グラムを炒めます 肉の色が変わったら なぜ1本を加え炒めます 蓋をして中まで火を通します ラカント s 小さじ1ポン酢大さじ1 すりごま大さじ1バジル適量を加えさっと炒めて完成です
なすと鶏肉のバジル炒め(c597r)
【糖質1人当たり:3.0】
バジル香るシンプルな炒め物です!
おつまみや夕食の一品におススメです♪
259kcal(1人当たり)
【材料】2人分
鶏もも肉 200g
なす 1本
☆ニンニク 1かけ
☆玉ねぎ 30g
★すりごま 大さじ1
★ポン酢 大さじ1
★ラカントS 小さじ1
★バジル 適量
オリーブオイル 適量
【手順 】
1.鶏肉は1口大に切り塩コショウをしておく。茄子は輪切りにする。
2.玉ねぎは2cm角に切っておく。
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.フライパンにオリーブオイルをいれ3と鶏肉を炒め、肉の色が変わったらナスを入れて炒め蓋をして中まで火を通す。
5.火が通ったら★をいれさっと炒めて完成。