イワシはレモンで煮込んでください！あなたを健康にするでしょう【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料　2人前
・イワシ　4尾
・玉ねぎ　1/4個
・セロリ　1本
・にんにく　1かけ
・レモン　1/2個
・ケイパー　10粒
・オリーブオイル　大さじ2
・白ワイン　50ml
・ローリエ　1枚
・水　150ml
・塩　小さじ1/2
・こしょう（ホール）10粒

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
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