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  1. ⭐︎桃と生ハムの冷製パスタの材料

    ・パスタ(カッペリーニ)・・・100g
    ・桃・・・半個
    ・モッツァレラチーズ・・・50g
    ・EVオリーブオイル・・・大さじ3
    ・バルサミコ酢・・・小さじ2
    ・レモン汁・・・小さじ2
    ・クレイジーソルト・・・小さじ1/4
    ・おろしニンニク・・・小さじ1/4
    ・塩、こしょう・・・適量

    トッピング(お好みで)

    ・生ハム
    ・バジル
    ・黒こしょう

    桃は適度に熟したものの方がソースにも桃の甘さが溶け出して美味しいです😋
    パスタを和えた時点で味見をして、薄い場合は塩こしょうで調整してください🎶

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