これのせいでピーマンの肉詰めに戻れなくなったと言われた『ズッキーニの肉詰め』
ズッキーニを使ったファルシの作り方。ファルシとは詰め物のことで、フランス定番のお惣菜で、ズッキーニが最高にジューシーな味わいになります。簡単かつ想像以上の美味しさなので、ぜひ試してみて下さい!
●材料(約2人前)
ズッキーニ 2本
玉ねぎ 1/4個
ニンニク 1かけ
豚ひき肉 200g
パン粉 大さじ3
牛乳 大さじ2
ウスターソース 大さじ1/2
パルミジャーノ・レッジャーノ・塩・黒胡椒 適量
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#ズッキーニ #肉詰め #豚肉
28件のコメント
どうでもいいですが、どうしてこんなにカッコいいの?
確かに鶏肉1枚やピーマンはイメージが直ぐに出て来ますが、ズッキーニは初めて見ました⤴︎
相性良さそうですね♪
「ねぇ?(圧)」
が無い!!
ジムとボール
置いてもらえますか?😅
ズッキーニは好きで、スープに入れたりスライスしてソテーして付け合わせにしたりするんですけど、この間初めて激苦の個体に当たりました!
瓜科には稀にあるみたいですね、、
ふぁるしのるし?
先日初めてショートを何本か見させてもらって登録させてもらいました。
コショウの分量表記の単位が斬新&実は分かりやすくて好きです(笑)
この時期ならではのレシピですね。ピーマンの肉詰めでは片栗粉で密着させているのですが、ズッキーニとお肉が剥がれていませんでしたね。
この料理に合って手軽にできるソースとかありますか?
ウスターソースが無かったのでお好み焼きソースを使いました。想像以上に美味しくできました。ズッキーニの中身が多少ゴロゴロしていても食感のアクセントになっていて良かったです。
4:10の曲ってなんですか?
豚ミンチの代用で、普通のハンバーグのタネを詰めて焼いてもおいしいですか?
バターナッツを使った料理を紹介して欲しいです。
こちらを作ってみて大変おいしかったのでまた作りたいのですがお肉がだいぶ縮んでしまい、くりぬいたスペースより小さくなってしまいました💦何か対処法はございますでしょうか?💦
wtf mia nonna le fa uguali
いつも美味しい料理ありがとうございます。
今年2023最初の料理は、このズッキーニの肉詰めです。
パン粉ちょい足らずだったけど美味しかったです!
家にある調味料なのに食べたことのない味で感動です✨
城二郎さん 声がGoog 🎉 早速作ります
料理うまいしかっこよ
たったいまお弁当に入れようと作りましたが、とっっっても美味しかったです!感動でした!!!🎉素敵なレシピをありがとうございます⭐️
ズッキーニの採れる季節になりました。美味しそうなレシピ、ありがとうございます😊
家でやってみたけど美味しかったです!また作ってみます👍
オーブントースターでも焼くことはできますか?
また、オーブントースター調理する場合の注意点などがあれば教えてください。
チーズはパルミジャーノレッジャーノがなかったので、スモークゴーダ、玉ねぎは飴色玉ねぎで作ってみました!なぜかニンニクを入れ忘れちゃったけど、夫が大変喜んでいました🎶おしゃれかつ簡単なのが嬉しいー!レシピをありがとうございました💕
作ったので久しぶりにコメントしにきました🎉旦那が大のお気に入りで、スーパーで立派なズッキーニを見つける度にリクエストされます笑
今日も美味しく出来ました、ご馳走様でした( ´ ω ` )
今日作ってみました!今は焼いているところですが、とっても美味しそうで早く食べたいです!笑
ジョージさんの色んな動画にお世話になってます。応援してます!
オーブンじゃなくてフライパンで代用はできまえせんかね?
週末に作りまーす♪❤