白ねぎのうまうまバタぽん炒めのレシピ

白ねぎのうまうまバタぽん炒めのレシピ

【白ねぎのうまうまバタぽん炒め】
使う野菜は、白ねぎだけ！
シャキシャキの歯応えにバターとぽん酢が絡んで立派な1品になります。
豆腐に乗せても、ご飯に乗せても◎

◎材料
有塩バター ５ｇ
白ねぎ 斜めスライス　１本
塩 ひとつまみ
ぽん酢 大さじ１
七味 適量
かつお節 適量

◎手順
１、フライパンにバターを入れて加熱し、静かになれば白ねぎ、塩を加えてしんなりするまで炒める。
２、最後にぽん酢を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。お好みで七味を散らす。