春キャベツと新玉ねぎのポトフ #Shorts #wahei_recipe

春キャベツの甘味を引き出す、野菜たっぷりのポトフです!

【材料(2人分)】
・春キャベツ…1/2個(約250g)
・新⽟ねぎ…1個
・新じゃがいも…2個
・にんじん…1/2本
・ウィンナー…100g
★固形スープの素…1個
★⽔…400ml
・塩・こしょう…少々
・粒マスタード(お好みで)…適量

【手順】
(1) 鍋に★を⼊れて、中⽕にかける。
(2)春キャベツは⼤きめざく切り、新⽟ねぎはくし切り、新じゃがいもは⽪をむいて1/2カットにし、にんじんは乱切りにする。
(3)手順2の材料をじゃがいも、にんじん、ウィンナー、⽟ねぎ、キャベツの順に鍋に⼊れて、フタをし、10〜12分煮込み、新じゃがいもに⽵串がすっとさせたら、塩・こしょうで味を整える。
(4)お好みで粒マスタードを添えて出来上がり。

—-
【レシピはこちら】
https://www.wahei.co.jp/recipe/recipe_0004/26729.html

【使用したお鍋はこちら】
https://www.wahei.co.jp/products/others/20724.html

#レシピ #ポトフ #春キャベツ #新⽟ねぎ #新じゃがいも

2件のコメント

  1. 春キャベツの甘味を引き出す、野菜たっぷりのポトフです!

    【材料(2人分)】
    ・春キャベツ…1/2個(約250g)
    ・新⽟ねぎ…1個
    ・新じゃがいも…2個
    ・にんじん…1/2本
    ・ウィンナー…100g
    ★固形スープの素…1個
    ★⽔…400ml
    ・塩・こしょう…少々
    ・粒マスタード(お好みで)…適量

    【手順】
    (1) 鍋に★を⼊れて、中⽕にかける。
    (2)春キャベツは⼤きめざく切り、新⽟ねぎはくし切り、新じゃがいもは⽪をむいて1/2カットにし、にんじんは乱切りにする。
    (3)手順2の材料をじゃがいも、にんじん、ウィンナー、⽟ねぎ、キャベツの順に鍋に⼊れて、フタをし、10〜12分煮込み、新じゃがいもに⽵串がすっとさせたら、塩・こしょうで味を整える。
    (4)お好みで粒マスタードを添えて出来上がり。

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    【レシピはこちら】
    https://www.wahei.co.jp/recipe/recipe_0004/26729.html

    【使用したお鍋はこちら】
    https://www.wahei.co.jp/products/others/20724.html

  2. 美味しそうなので、早速作ってみます。野菜たっぷり。今夜の夕食の汁物は、これで決まりました。ありがとうございました。

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