【ダンボールで簡単!自家製燻製ピザトースト】

面倒そうな印象がある(?)燻製
専用のギアがなくてもダンボールで簡単!

☆分量 ※出演順 2枚分☆
ベーコン・・・1ブロック
ゆで卵・・・せっかくなので乗せられるだけ乗せる
オリーブオイル・・・大さじ0.5程度
食パン・・・2枚
ピザソース(市販)・・・大さじ1
マヨネーズ・・・好みに合わせて調整
スライスチーズ・・・2枚
※カシューナッツはスペースが余ったので燻製、せっかくスペースがあるのであれば色々燻製してみるのが良き、個人的なおすすめはじゃがりこ

☆その他燻製に必要な道具
ダンボール・・・縦長だと良き
ウッド・・・桜が初心者にはおすすめ、香りと色がつきやすい気がする
ウッド置き・・・私は100円ショップの金属トレイ
串・・・これも100円ショップ、ダンボールをまたげるもの
※燻製用ピートはなくてOK、違いは正直わからない(食べ比べたら違うかも)
☆~☆~☆~☆~☆

🔥ワンポイントアドバイス🔥
・燻製する際はチップよりウッドがおすすめ
→火さえ付いてしまえば燃え続けてくれるので
・このチーズはトップバリュのチェダーチーズ、結構美味しかったです
・トーストはフライパンでOK、弱火で加熱しよう
・蓋がないとチーズが溶けないので、バーナー活用で簡単&時短

※動画内の英訳は機械翻訳です

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