醤油麹でまぐろとアボカドの漬け丼/松本さんぽ【簡単レシピ】【醤油麹】【料理動画】

醤油麹でまぐろとアボカドの漬け丼/松本さんぽ【簡単レシピ】【醤油麹】【料理動画】

ご視聴ありがとうございます。

今回は『醤油麹でまぐろとアボカド漬け丼』をご紹介します。
醤油麹で漬けることによって短時間で美味しくまぐろが漬かります。
お好みで最後にマヨわさび醤油をかけると更に美味しくいただけます。

材料（1人前）
まぐろのお刺身　6切れ程度
みりん　大さじ1
酒　大さじ1
醤油麹　大さじ2
アボカド　1個
大葉　1枚
卵黄　1個
レモン 適量
白ごま　適量
ご飯　適量

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