【豆とトマトのスープ】具だくさんでホッとする味♪ダイエット・デトックス効果あり!体がポカポカ温まります|作り置きをして冷蔵保存や冷凍保存OK
豆とトマトのスープの作り方
トマトの酸味と豆の優しい味わいが心と体をほっとさせてくれます。
たくさんの野菜と豆のたんぱく質が取れてヘルシーです。
ダイエットとデトックスにも効果があります。
たくさん作って、冷蔵保存や冷凍保存するのがお勧めです。
パンにもご飯にも合います!
【材料】
ニンニク 2かけ
玉ねぎ 小2個
にんじん 1/2個
ベーコン 72gくらい
じゃがいも 小3個
しいたけ 3個
ミックスビーンズ1缶(110g)
トマト缶 1パック(390g)
コンソメ顆粒 大さじ1
水 500㎖
ローレル 1枚
ターメリック、塩、胡椒等 適量
※野菜は季節の手に入りやすい野菜を、お好きな量で。
※ターメリックやシナモン香辛料はお好みで少量加えるとコクのある味わいになります。
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