【ホットクック】バター醤油豚ロース大根
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●豚ロースバター醤油大根
〈材料〉
⚫︎豚ロース薄切り肉・・・・200g
⚫︎大根・・・・・・・・・・200g
⚫︎にんじん・・・・・・・・1/2本
⚫︎バター・・・・・・・・・・10g
⚫︎醤油・・・・・・全体重量の5%
⚫︎鰹節・・・・・・・2.5×2バック
〈作り方〉
❶豚肉は3.4cm幅に切り、大根は皮を剥く、
大根、にんじんは厚めのいちょう切りにする
❷鍋にバター、にんじん、大根、豚肉の順に入れ、醤油、鰹節を1パック入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【豚バラ大根】で調理スタート
❹残りの鰹節1パックを入れ、全体をよく混ぜて、器に盛りつければ完成
#ホットクック ＃豚ロース #大根
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