《お菓子作り》バナナとチョコのパウンドケーキ　　Banana Bread

《お菓子作り》バナナとチョコのパウンドケーキ　　Banana Bread

バナナとチョコレートでパウンドケーキを作ってみました。しっとり、ずっしりとしたケーキです。デザートというより、朝食にって感じです。
　
【材料】　
バター・・・・・・・６０g
グラニュー糖・・・・７０g
卵・・・・・・・・・２個
薄力粉・・・・・・・１００g
ベーキングパウダー・・小さじ1/2
バナナ・・・・・・・・小２本
板チョコ・・・・・・・１枚

【作り方】
①溶かしたバターにグラニュー糖を入れ、よく混ぜる。
②卵２個を割り入れ泡だて器で混ぜる。
③薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
④バナナをフォークで粗くつぶし、板チョコも割って、生地に混ぜ合わせる。
⑤型に入れ、１８０℃予熱したオーブンで　３０～４０分焼く。

music・・・Мakoto Fukuoka