＃５ほぼ失敗なし【ヤムヌア風ローストビーフサラダ】食欲なくてもバクバクすすむ【飲食店経営講座スピンオフ】

ワイルドソング　スパークリング　
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【ボンゴレビアンコの作り方】
材料:
牛もも肉

＜マリネ＞
玉ねぎ
ニンニク
にんじん
セロリ

＜サラダ＞
サニーレタス
クレソン
パクチー
レッドオニオン
にんじん
パプリカ
セロリ
プチトマト
ミント
ライム

＜ドレッシング＞
ヴァージンオイル
すりおろしニンニク
しょうが
ナンプラー
米酢（白ワインビネガーでOK）
木姜油
ライム

＜調味料＞
塩
コショウ
オリーブオイル
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【飲食店経営講座スピンオフとは】
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＃５ ほぼ失敗なし【ヤムヌア風ローストビーフサラダ】食欲なくてもバクバクすすむ【飲食店経営講座スピンオフ】