あしたのまるごはん 塩カルビパスタ
大分県佐伯市にあるケーブルテレビ佐伯が送る名物コーナー
『あしたのまるごはん』
フライパンひとつできる！！超簡単でとても美味しいレシピを紹介しています♪♪
●材料
牛カルビ肉：100ｇ
ニンニク（すりおろし）：お好み
卵：1個
麺つゆ（濃縮）：大さじ1
ネギ（小口切り）：お好み
ゴマ油：大さじ1
パスタ：1人前
ブラックペッパー：お好み
コンソメスープの素：大さじ1
【合わせ調味料】
焼肉のタレ（塩味）：大さじ2
醤油：小さじ1
鶏がらスープの素：小さじ1
コショウ：お好み
●手順
①合わせ調味料の材料を全て混ぜ合わせる。
②フライパンにゴマ油をひきニンニクと牛カルビ肉を加えて炒める。
③麺つゆを加えて器に取り出す。
④フライパンでお湯を沸かしパスタを規定時間通りに茹でる。
⑤パスタのお湯を切りボールに入れ合わせ調味料を加える。
⑥器に盛り付けてネギを盛り付けて真ん中に卵黄を落とす。
⑦スープマグに卵白とコンソメスープの素を入れ熱湯を注いで完成。
～大分県佐伯市のケーブルテレビ佐伯が放送～