【カルボナーラな油そば】イタリアンまぜそば★超簡単♪隠し味でクリーミー＆濃厚に！？ラーメン屋の厨房にて…

【カルボナーラな油そば】イタリアンまぜそば★超簡単♪隠し味でクリーミー＆濃厚に！？ラーメン屋の厨房にて…

当店のラーメンが購入出来るオンラインショップはこちら
⇩
http://menuneri.stores.jp

こんにちは〜！
まだ残暑が続いてますけど皆様いかがお過ごしでしょうか？
当店では冷やしラーメンを延長して提供しております^ – ^

さて今回はカルボナーラな油そば！

濃厚でリッチな味わいですよー♪

動画でオススメしているチャーシューの作り方はこちら

燻製が効いてメチャ美味しいので機会があればやってみてね♪

全動画はこちら
https://bit.ly/3c0gmlW

材料
麺　　　　　１５０g
卵　　　　　　 １個
ベーコン　　　　適量
バター　　 ２５g
味噌　　　　　１０g
味覇 　　　５g
（創味シャンタンでも可）
牛乳　　 ４０g
胡椒　　　　　　適量
粉チーズ　　　　適量
乾燥パセリ　　　適量

◆ラーメン店主のプロフィール
小田切　真吾(おだぎり しんご)
麺工房 海練 店主

1980年千葉県柏市生まれ。
福岡県、静岡県で育ち進学のため上京。
杏林大学卒。
在学中からラーメンの食べ歩きが好きで１日７杯食べる事も。
大学卒業後ワーキングホリデーで満喫し２９歳までプラプラ生活。
ノリと勢いで静岡県沼津市にてラーメン店開業。
３年間赤字、挫折を味わい３回の移転の末なんとか店を軌道に乗せる。
現在は富士山の麓、静岡県裾野市で営業中。
その後毎年増収増益。（コロナでちょっと挫ける）
スタッフと常連様に支えられながら楽しく生きてます。

◆生年月日
1980/８/1４

◆麺工房　海練　公式LINEアカウント
http://line.me/ti/p/%40vqe6514e

◆Twitter
Tweets by men_uneri

◆Instagram
https://www.instagram.com/uneri2010

◆Facebook
https://www.facebook.com/uneri2010

◆正社員募集してます
【美味しいものであなたの一日に活力を】
このビジョンに賛同していただけると嬉しいです。

＃油そば　＃まぜそば　＃カルボナーラ　＃ラーメン屋　＃イタリアン