【これなら食べても太らない!?】フライパン1コで作れるお手軽レシピ #bpキッチンスクール #シェフレシピ #成松シェフ #グラタン #ワンパン
BP KITCHEN SCHOOLシェフ成松がお届けする【永久保存版】のレシピ動画
旬の食材をたっぷりと使った、たくさん食べても罪悪感のないグラタンレシピをご紹介します
お手軽なのに絶品
濃厚なのにヘルシー
グラタン=手間がかかる、というイメージを覆す、だれにでも作れる失敗知らずの作り方を成松シェフが考案してくれました
寒い冬にぴったりの一品です♪ぜひ試してみてくださいね!
【材料A(4人前)】
バター 10g
ベーコン 25g
玉葱 1/4個
里芋 大 1個
白舞茸 1/2パック
牛乳 300㏄
鶏モモ肉 1/4枚
カブ 中玉 2玉
片栗粉 小さじ4
牛乳 40㏄
ナツメグ 適宜
白コショウ 適宜
塩 適宜
粉チーズ 80g
ミックスチーズ 100g
パン粉 適宜