意外と簡単♪ 明太クリームスープうどん
あの有名店の味を自宅で♪
クリーミーなスープはついつい飲んじゃう美味しさ！
＜材料＞1人分
冷凍うどん…1玉
大葉…お好み
Aベーコン…1枚
A（辛子）明太子…0.5本
A白だし…大さじ2
A牛乳…120ml
Aバター…10g
＜作り方＞
1.明太子は縦に切れ目をいれて、スプーン等でほぐし薄皮は除いておく。
2.ベーコンを食べやすい大きさに切る。
3.鍋にAの材料を入れて、ゆっくり混ぜながら煮立つまで加熱する。
4.解凍したうどんと(3)をあわせて完成。
＜ワンポイントアドバイス＞
仕上げに粉チーズ、卵黄、ブラックペッパーを加えとカルボナーラ風に！
