プロが作るフランスの超古典料理 セルベル デ カニュの作り方

プロが作るフランスの超古典料理 セルベル デ カニュの作り方

フランスのリヨンの名物料理を作ってみました。パーティーなどでも使えるので、試してみてください：）

Hey guys what’s up? Today I made ”cervelle des canuts”which is the famous food from lyon france.
I hope you guys enjoy this video and see you next video.
peace!!!

– ingredients 材料 -　(20pieces 20個分)
baguette バゲット　1
cream cheese クリームチーズ　200g
cream 生クリーム　100g
herbs（cerfeuille, dill, persley) 10g each
ハーブ（セルフィーユ、ディル、イタリアンパセリ）各10g
lemon juice レモン汁　just for taste 味付け用で少量
white wine 白ワイン　30g
salt,pepper 塩こしょう　Q.S 適量

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