【焼いて混ぜるだけ】旬のぶりが100倍美味しくなります!鰤のねぎだくポン酢の作り方【kattyanneru】

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【12月の目標】
一年の締めくくり。いい年終わりにしよう。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・ぶりの切り身        3切れ(220gほど)
・料理酒           小さじ2
・味ぽん           小さじ2
・片栗粉           大さじ2〜3ほど

・長ねぎ           80g(2/3本ほど)
・みりん           大さじ1
・味ぽん           大さじ2
・すりおろしにんにく、生姜  各小さじ1
・いりごま          大さじ1

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#ぶり #魚 #かっちゃんねる #おつまみ #料理 #レシピ

46件のコメント

  1. これまたやばいやつー!!
    お魚料理ってなんかハードル高くて家でやる率低いんですよね😭好きなのに😭
    結局やっても照り焼きになっちゃう笑
    このレシピやるの楽しみです✨

  2. 私お魚の生臭さがあまり得意ではなくて鰤もそんなに食べないのですが、この調理法なら薬味たっぷりで匂いも気にならなそうだし、ポン酢のさっぱり感で美味しく食べられそう。
    今度挑戦してみます〜

  3. かっちゃんはお料理の魔法使い🪄みたい✨だって、なかなか思いつかないお料理ばかりですごい。今回のも真似しよう‼️☺️

  4. ぶりってすぐ悪くなるし冷凍するのも下準備めんどいし、レパートリーそもそもないし本当に助かります😢💕
    早く美味しく食べたい!!

  5. 鰤の臭みをネギが消してくれてさっぱり食べられそう♬
    美味しそう〜😋
    山川醸造さんで買った『たまりのポン酢』で作りま〜すヽ(´▽`)/

  6. 味ぽんの無い国に住んでいます。代用するのに酢醤油にしたらいいでしょうか???
    味ぽんを再現するには何を入れたらいいでしょうか。

  7. ペットボトルのキャップでウロコ取れるのは
    まさに目から鱗です✨
    かっちゃん(*˘︶˘*).。.:*♡
    今日もありがとうございます♥

  8. ブリ美味しそう……(´,,•﹃•,,`)
    最初のフライパンに入れた「ジュ〜🎶」✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*
    なかなか買えない一人暮らしの現実…(´°ω°)チーン

  9. ぶり、色んな食べ方あるのですね。ポピュラーな照り焼きが好きですが、このメニューも作ってみます。😊🌼

  10. あっさり 食べられそうで いいですねぇ~✨ 鰤の美味しい時期に作りたい一品ですね‼️🙌

  11. こんばんは、コスパも味もいい色々な料理を紹介してくれて有り難うございます😃何処からレシピが出て来るのですか❓️

  12. 美味しそう🤤💕
    出来立てと、出来て冷やしておいたほうとどちらが美味しいですかね??✨✨

  13. 魚が苦手な家族でも食べられるでしょうか(○'ω'○)今度やってみます!

    先日、もやし焼きをしたのですが、お好みソースを買い忘れたので、余熱を利用してとろけるチーズを上に乗せて出しました(‷ˊᗜˋ‷)とても美味しかったです!!

  14. かっちゃんの説明は初心者にもわかりやすく、注意点などや(この動画ではウロコのこととか)工程工程で時間がわかりやすいので好きです☺️

  15. ブリって安くてよく買うけど、いつも照り焼きくらいしか思いつかなくて、何か簡単なレシピないかなって思ってたんです!ありがとうございます\(^o^)/

  16. ヤバイ超ー美味しそう😋酒のつまみにもご飯にも合う💯👏🏽絶対作る。かっちゃん、いつもありがとう🙏

  17. 今日作ってみました!お魚が苦手なのですがとっても美味しかったです(´。✪ω✪。 ` )かっちゃんいつも素敵なレシピありがとうございます!

  18. 今日やっと作りました。青魚が苦手な子もいましたが、「かっちゃんのごはんだよ」というと、チャレンジしてくれて、しかも「美味しい」って言ってくれました!
    本当にありがとうございます!

  19. 美味しかったよ〜😋
    サッパリした味ぽんがイイ仕事してくれましたよ⤴️✨
    お肉🥩でも、美味しそうなので、今度試してみますね☝️

  20. 市場に持って行ってもキロ200円だからと、めちゃもらうですが青物ってクセあって量食べれないから料理のレパートリーに困ってました。
    釣るのは楽しんだけどなぁ。
    冷凍庫にヤズが大量に眠ってるので作ってみます‼︎

  21. とにかく美味しかったです!!脂っぽいブリもあっさりタレでさっぱりいただけました!!このタレで何か他の物も食べてみたい!

  22. 作りました。ブリの嫌な油分を感じさせないネギポン酢めちゃくちゃ美味しかったです。これリピ確実!

  23. おいしかったです😊 他の料理も作ってみたのですが失敗してばかりで…料理はあまり得意じゃないですが、これはおいしくできました。ネギとたれが簡単だし鰤の味付けにあきていたのですが、これはいいかんじです。
    チャンネル登録させていただきました。ありがとうございます💕

  24. 今夜のおかずに作りました。
    さっぱり味なのににんにくしょうがのおかげでパンチあって美味しかったです♪

  25. 僻地に引っ越してきたらブリを食べる習慣がない地域っぽくて、天然ブリがめっちゃ安売りしてるので作ってみました!ネギうまーーー…今更ですが作りました笑

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