バーニャカウダー&明太クリームチーズオムレツの作り方〜ビールがススム♪( ´▽`)〜

オイシーchannelをご視聴いただきありがとうございます。
意外と簡単に作れちゃうバーニャソースと明太子クリームソースはいかがでしたか?
目分量で十分美味しくできますので動画の要領で作ってみてくださいね。

にんにくを牛乳で柔らかくなるまで煮ると不思議なくらい臭みがなくなります。
動画では包丁で叩きましたがフードプロセッサーを使って滑らかにして頂くとよりソース感が出ます。
明太クリームソースは見た目以上に明太子の味が濃いです〜

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《材料》
★バーニャカウダー
  大根
  にんじん
  きゅうり
  (お好きな野菜でどうぞ)
 *バーニャソース
  にんにく
  牛乳
  オイルサーディン(缶詰)
  味噌
  生クリーム
  オリーブオイル
  
★明太クリームチーズオムレツ
 *チーズオムレツ
  卵
  ピザ用チーズ 
  サラダ油
 *明太クリームソース
  明太子
  生クリーム
  塩
  コショウ

#バーニャカウダー #オムレツ #おうちごはん

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