#生春巻き作り方!細かく説明致します
#春巻き
元々は
中国の伝統料理ですが
今では
アジア全体に広がって
#生春巻きは
ベトナム料理ですが
タイでも昔から食べていました。
ですので生春巻きは
タイ料理ではありませんが
タイでも人気の料理のひとつです。
この動画は
#生春巻き
の作り方でございます。
#ヘルシーで
作り方も簡単!
お好きな野菜、具材を選んで
巻く時のコツさえ覚えれば
失敗しません!
しかも、美味しく食べられます!
お子様も食べられます!
スイートチリが苦手なら
タレをサラダドレッシングに
変えても美味しく
召し上がれますよ😊✨
是非、作って見てください。
🙏✨🙏✨🙏
9件のコメント
春巻きの透明度や海老の鮮やかさなど、全く気にしたことがなかったので、新しい視点になりましたし、本場の生春巻きすごく参考になりました😌 素敵な動画ありがとうございます
うまく巻けなかったので、動画がとても参考になりました。トマトとか水気が多い野菜は、具として適さないですか?
美しいです~😍具材の並べ方、巻き方知れてうれしいです♪ありがとうございます~
食べたい
言葉が上手ですね!
おいしそうで 食べたくなります!
混乱があります。これはベトナム料理です
私はどこの国の人がどこの料理作ってても、おいしい・作りやすいならそっちのレシピを作ります。。
国籍とか何国料理の定義とかどうでもいい。だって料理は伝播するものだから。「元祖、源流」ということはあるとおもいますが。
(中国がラーメンの発祥地だと知ってますが、日本は日本式のラーメン作ってるように。多分カレーとかもそうですが
その国の調味料や調理知識によって、変化して当たり前だと思います(だから日本には海外の料理の魔改造レシピが大量にあります
コロッケの原型がフランス料理のコートレットだったり、 日本の肉じゃがの流れはイギリス海軍のビーフシチューを食べた日本海軍将校が(山本五十六だったかな?)
おいしさに感動して、口頭で説明して
日本人料理人に「こういうビーフシチュー作って」って依頼したら、日本の食材でなんとか作ろうとしたら肉じゃができちゃった、というものなので…)
だから元祖中国式ラーメンを日本人が作ろうが、中国人が日本式ラーメンつくってようが
そんな細かいことはどうでもいい。
安い材料で(添加物とか気になる人はここの材料部分を変えればいい)、始末のいいレシピなのに、あまり手間がかからないつくり方で、美味しくて、栄養があったらもうそれで花丸です。
ライスペーパーうまく使えないので、丁寧な解説本当にありがたいです…💦
(生春巻きがめちゃくちゃ好きだからいつか作りたいのに、なかなか作れなかったので…)
とても、わかりやすいです♪
生地のユウキを使って作りました。とても参考になり、ありがとうございました。
動画も分かりやすく美味しくできましたよ😊💕