10分で1食レシピ「簡単チキンドリア」を神田依理子さん（料理研究家）が実演！ 10分で1食リアルタイムレシピPART18-3日目
料理研究家神田依理子さんが、10分以内に1食（1人分）作る段取りを実演！
今回の3日献立のテーマは「10分でできる！お手軽洋食」
3日目は、「簡単チキンドリア」をご紹介！
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▶︎レシピ詳細はコチラ♪（ライフシアター HP)
http://life-theatre.com/?p=4480
■材料（1人分）
《簡単チキンドリア(696kcal/1人あたり)》
バター：20ｇ
薄力粉：大さじ2
牛乳：200㏄
【A】白ワイン：小さじ1
【A】コンソメ：小さじ1/2
【A】塩：少々
【A】黒コショウ：少々
鶏肉(ささみ）：1本
長ねぎ：1/2本
しめじ：1/2パック
サラダ油：小さじ1
塩：少々
黒コショウ：少々
ごはん：100ｇ
スライスチーズ：1枚
【B】粉チーズ：小さじ1/2
【B】パン粉(細目）：小さじ1/2
■3日で使い切る材料（買い物リスト）：
豚肉(薄切り)：4枚
りんご：1個
バター：30g
トマト：1個
スライスチーズ：3枚
卵：1個
ベビーリーフ：1パック
鶏肉(ささみ）：3本
しめじ：1パック
長ねぎ：1本
牛乳：200㏄
ごはん：100g
■作り方
1：耐熱容器にバターを入れて少し柔らかく練る。薄力粉をふるい入れてよく混ぜ、牛乳で溶きのばし、【A】を加える。ラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する。
2：フライパンにサラダ油を熱し、筋を除いて一口大に切ったささみ肉を炒める。
長ねぎは斜めに薄切りにし、小房にしたしめじと共に加えて炒め、塩、黒コショウで調味する。
3：ごはんを盛る。
4：ホワイトソースを一度よく混ぜ、もう一度600Wで1分ほど加熱し濃度を調整する。
5：ホワイトソースの半量に炒めた具材とごはんを入れて混ぜグラタン皿に入れる。残りのホワイトソースを上に広げ、スライスチーズをのせ、【B】を散らして、トースターで焼き色が付くまで3分ほど加熱する。
▶調理のポイント！
■電子レンジで作るホワイトソースに挑戦。ふだんは具材は自在。
10分で1品リアルタイムレシピとは？
▶10分で効率よく1品できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
▶3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！
・見ながらリアルタイムで調理する事も可能な仕立て。
■補足
※ 材料テロップ
・分量指示無い場合は、レシピ内で準備した該当食材全量となります。
※ 電子レンジなどの利用で、全く作業が無い待ち時間が発生するレシピ等では、視聴者への提供価値観点で、省略させていただく場合もあります。
■監修
★ 監修・出演
神田依理子さん（料理研究家）
https://nadia-artists.com/kanda/
★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com
★ライフシアターyoutubeチャンネル
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