【vlog #39】大阪カフェ巡り｜無花果とシャインマスカットの贅沢ティラミストースト｜中津カフェ｜社会人の休日

【vlog #39】大阪カフェ巡り｜無花果とシャインマスカットの贅沢ティラミストースト｜中津カフェ｜社会人の休日

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さて、今回ご紹介するカフェは、大阪の中津にあるHOOD by Vargas(フッドバイヴァーガス)さんです。
この前に伺った、難波のVourke(ヴォーク)さんの系列店となります。

こちらのお店は、コーヒーとティラミストーストがとても人気のお店です。
中津駅から近くの路地裏にある、隠れ家のようなカフェです＾＾
以前にも伺った事があるのですが、久しぶりの再訪です＾＾

店内はアメリカンビンテージな雰囲気で、インテリアや音楽などこだわりを感じられます。
アンティーク品や小さな子供服がディスプレイされていて、とてもお洒落です。
まるでアメリカのレトロな映画に入り込んだような、雰囲気のある空間です＾＾

今回は、季節のフルーツを使ったティラミストーストを2種類オーダーしました＾＾

「アイスコーヒー (シングルオリジン)」

しっかりとしたコクを感じられる、風味豊かなコーヒーです。
後味はすっきりとしていて、とても飲みやすいです＾＾

「フレーバーラテ (ヘーゼルナッツ)」

こちらもしっかり目の味わいです。
ヘーゼルナッツの風味とミルクフォームのまろやかさが美味しいラテです＾＾

「ティラミストースト(無花果)」

無花果が山のように盛られたティラミストーストです。
無花果の断面がお花の様にも見えて、可愛いです＾＾
こちらのお店のティラミストーストは1年を通して人気ですが、
無花果の季節は特に待ち望んでる方が多いようです。
トーストは表面がカリッカリで、上にはとろっとしたティラミスクリームが乗っています。
一口頬張ると、香ばしいトーストからじゅわっとバターが染み出します＾＾
甘いティラミスクリームとバターの程よい塩気のバランス。
この甘じょっぱさが、もう最高です。
たっぷりの無花果も完熟で、とろっとろの食感でとても甘いです。
上から蜂蜜がたらりとかかっていて、こちらも良く合います。
無花果がとても瑞々しいため甘すぎる事なく、全体をさっぱりをまとめてくれます＾＾

「ティラミストースト(シャインマスカット＆ナガノパープル)」

2色のぶどうがたっぷり乗った、色合いが可愛いトーストです＾＾
大粒で張りのあるシャインマスカット＆ナガノパープル。
何とも贅沢なメニューです＾＾
今にも崩れそうなほど積み上げられていて、どこから食べるか迷います。
こちらもじゅわっとバターが染みたトーストと一緒に頂きます。
ぶどうの粒がとても立派で大きいので、頬張るのが大変です。
口の中で皮が弾ける瞬間は、とても幸せな気分に浸れます＾＾
果肉はとても甘くジューシーで、ティラミスクリームとの相性は最高です。
バターと蜂蜜の甘しょっぱさと、ぶどうのフレッシュで爽やかな後味。
トーストのカリカリさくさくの食感に、滑らかなティラミスクリーム。
一度食べたらきっと誰もが虜になってしまう、最高のティラミストーストです＾＾

オーダーから丁寧に焼き上げられるため、少し時間がかかりますが、
待つ価値は充分にある満足度の高いカフェだと思います＾＾

季節ごとに変わるフルーツを楽しみに、また伺いたいです＾＾
美味しいコーヒーを飲み、ゆったりしたい気分の時には是非おすすめです。

僕の動画を観て少しでもカフェ気分を味わって頂けたら幸いです。
落ち着いた時期に、是非一度足を運んでみて下さい＾＾

※お店の方に撮影の許可をいただいた上で撮影をしています。

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【MACSKADOチャンネル詳細】
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【店舗情報】
店名：HOOD by Vargas (フッド バイ ヴァーガス)
住所：〒531-0071 大阪府大阪市北区中津1-14-6
営業時間：12時00分〜19時30分
定休日：なし
※最新の情報は公式のインスタグラムなどで確認をお願いします。
instagram(@hoodbyvargas) → https://www.instagram.com/hoodbyvargas/

【撮影機材】
・Sony a7c
・Sony FE 24-70mm F2.8 GM SEL2470GM

【編集ソフト】
・finalcutpro x
・Adobe Premiere Pro

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【動画内のBGM】
■NoCopyrightSounds
・Distrion & Alex Skrindo – Entropy [NCS Release]

■seekx
・【[フリートラック] “Passage” City Pop type beat Rap/jazzhop/Chill/ Night / lofi / BGM [Free Track/beat]】

・”City Pop Type Beat vol.2″hiphop/Rap/Trap/Chill/ Pop/kawaii [Free/フリートラック]

・【[フリートラック] “Sweet” jazz hop type beat hiphop/Rap/jazzhop/Chill/ Night / lofi / BGM [Free Track/beat]

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