母直伝!ミートソースのつくり方!トマト缶とケチャップで【かず姉ちゃんねる】

『家庭の味』と聞かれたら、皆さんは何と答えますか?
私はミートソース!

結婚し家庭を持った今、母の味が身に染みるようになりました・・・(笑)

そんな母のレシピを公開します!
材料も工程も少なめなので、誰でもカンタンに出来ますよ!

テレワーク・休日のお昼にいかがでしょうか?

一人暮らしの方も、小分けにして冷凍しておけばいつでも食べられます!

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#ミートソース
#作り方
#トマト缶

37件のコメント

  1. ミートソース作ってみますね!確かに市販のだとお肉少ないし味もなんだかボンヤリしてる感じが、、美味しいんですけどね😂かず姉さんのレシピ真似しますね❤

  2. かず姉の影響受けまくりで昨晩ミートソースにしました☺️
    もちろんアイラップで冷凍✌️
    次は焼きうどん‼️
    いつも癒しをありがとうございます🌹

  3. うちもミートソースは手作りです
    ホールトマト缶にトマトが残るともったいないので缶に水を入れて鍋で煮込みます
    煮込む際ローリエを入れて煮込みますよ

  4. ミートソース冷凍やってみます!🍝
    私は豚カツをパン粉まで付けてジップロックに入れて冷凍です。
    揚げるだけで1品できてめちゃ楽です👍

  5. わかります!ミートソースの市販品は美味しいと思った事なくて我が家も手作りです♪美味しそうなので参考にしてみたいです。

  6. ソースはたっぷりじゃないとダメですよね‼️ショート動画でも言ってたけどお店のソースって少ないですよね、麺全体に絡めたいのに少なくてからまってないとこある時あるので、そういう時はおうちですよね
    ミートソースのレシピ絶対美味しいので作ってみます!息子君が食べてくれるのはかず姉さんママのご飯が美味しいからですよ!私も嫌いな物外では食べれないのにお父さんが作るとご飯は食べれるんです‼️息子君のにゃ!が可愛いママさんも癒されますよね〜

  7. すごい節約されているのがわかります😂私はどうしても身体に良い物ばかり買って食材も高くなるので、、。

  8. ひき肉を野菜の具材を周りに寄せて真ん中で炒めるというのがとても参考になりました。我が家はさらに息子の要望でピーマンも入れます。

  9. 良き🤗✨うちは、庭で畑してて
    トマト🍅沢山ある時、作ります🌈🐹
    ピーマンが沢山採れるから、ナポリタンかな🎃✨

  10. 私も牛乳パックは再利用しています。パックの上にキッチンペーパー敷いて揚げ物をのせたり、魚を切る時に使ったり、まな板に色が付いてしまうカボチャや、ニンジンを切る時に。

  11. うちは子供が野菜嫌いなので、ピーマンも入れて、ウスターソースと砂糖も隠し味程度に入れて作ります^^
    小さい子用に甘めの味付けですが、なかなかいけますよ^^

  12. 家庭によって色々作り方ありますね。

    ベイシアPBのパウチに入ったデミグラスソースを足すとコクが出ますよ。

  13. ミートソース、作るけど、

    挽肉、チョッパーでみじん切りにした玉ねぎをいれます。煮詰めて作るけど、いまいちなんです。そうなると、ミックス豆をいれて、カレー粉少しいれて、キーマカレーに変えてしまいます。ママさんのは美味しそう。つくってみます。

  14. ミートソースのニンジンは🥕極力細かい方がいい!って,そうですよね〜我が家の子供達もミートソースのニンジンは小さく✨とお願いされます😊

  15. これみてからミートソーススパゲティ食べたくて仕方ない😂

    いつもミートソース作る時は少し小麦粉入れてとろみ出すんだけどかずねえのは入ってなくてもとろっとしてて美味しそう🤤

    よーく炒めて煮詰めてしたらいいのかな?

  16. 私の母の料理で1番美味しいのはお稲荷さんです色んな人が作ったお稲荷さん食べたけど母のお稲荷さんは世界一美味しいですよ。

  17. そうですよね‼️
    レトルトって、肉ないに等しいですよね。
    私も、レトルトでするときは、肉たします。

  18. コンソメとにんにくと砂糖もうちは入れます🤗
    それはそれで美味しいですよ🫶
    手作りミートは最高ですよね🫶

  19. ママのレシピでミートソース作ってみました!初めて作りましたがとってもおいしかったです!ありがとうございます。(市販のものしか食べたことがなかった)😂

  20. ショート動画で出てくるミートソース、美味しそうだなーレシピないのかなーって思ってたらこの動画見つけられて良かった!!絶対真似して作ってみよっと!

  21. めちゃくちゃ美味しそうですね!
    料理上手で明るくて元気なお母さんがいて最高の家族ですね!
    お腹空きました笑笑

  22. いつもケチャップはかず姉より少なくてコンソメやらウスター入れてましたが無くても十分美味しいようですね〜☺️キノコも入れた事なかったし、子供はかず姉レシピの方が好きそうだから作ってみますー!

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