【最高の味噌汁】誰でも簡単！目からウロコの作り方｜豆腐とわかめの最強の味噌汁｜煮干し粉を使う味噌汁｜楽しい料理教室

【最高の味噌汁】誰でも簡単！目からウロコの作り方｜豆腐とわかめの最強の味噌汁｜煮干し粉を使う味噌汁｜楽しい料理教室

ぜひ作って欲しい！本当に美味しい！
最高の豆腐とわかめの味噌汁が簡単に美味しく失敗なく作れます！
面倒くさい事は何もないので、ぜひ作ってみてください^ ^
この方法なら毎日のお味噌汁作りが楽になるし栄養も満点！
きっとご家族にも喜んでいただけると思います。
５人分ほどできるので、残っても次の日がまた美味しいですよ〜。
我が家の大定番のお味噌汁の作り方です。
皆さまが健康でコロナに負けずに冬を過ごせますように！

豆腐とわかめの味噌汁（5人分)
煮干し粉…大さじ2
水… 500 CC
絹ごし豆腐… 1丁(400グラム)
味噌…大さじ5…今回は麦味噌を使いました。
豆乳… 100 CC
戻したわかめ… 100グラム

①鍋に煮干し粉を入れ、中火で香ばしい香りがするまで煎る（焦げないように）
②水を入れて沸騰したら豆乳を入れ、味噌を溶きほぐす。
③豆腐を手でつぶしながら入れ、わかめも入れる。軽く沸騰したら火を止めて完成。

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干し大根のススメと美味しい食べ方

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忙しい女性たちの『先生助けて〜』から考えたレシピばかりです。
何度も試作をし、削りに削った簡単レシピ。もちろん味にも妥協しません。
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^
（料理研究家　元気ママ）

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#味噌汁の驚きの作り方 #料理教室 #料理動画

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＊＊＊簡単な自己紹介＊＊＊
熊本県で料理教室（FROM MAMA’S KITCHEN）をやっている元気ママです！
子育てママや忙しい女性たちの『センセー助けて〜』から生まれたレシピばかりです。試作を繰り返し、めんどくさい作業は出来るだけ削り、誰にでも簡単に美味しく健康的に食べていただけるお料理をご紹介しています^ ^