マクドナルドのボロネーゼグラコロを再現したらデカすぎて土星みたいになった

CMでグラコロ♪グラコロ♪というのが流れているのをよく聞いていたような気がしますが実際に食べたことはなかったのでそれっぽい感じに作ってみました

00:00 前置き
00:25 ソフリット作り
01:21 パン焼成
01:55 グラタン作り
02:47 ボロネーゼ作り
04:25 タマゴソース作り
04:48 パン粉を付けて揚げる
06:13 盛り付け
07:16 実食

レシピブログ
https://recipesyoutublog.blog.fc2.com/blog-entry-88.html

参考レシピ
https://cookpad.com/recipe/2981022

もりぞののツイッター

#マクドナルド #グラコロ

8件のコメント

  1. コイツぁはとても贅沢で超ボリューミーな
    バーガーですな。はみ出る分食べ辛いけど
    パスタにするとボロネーゼの上から割って
    広がるグラコロのクリームが混ざり合って
    クリーミーとジューシーがパスタに絡まり
    更に美味しく味わえますな。私個人的に、
    ご飯に乗せて割って食べてもイケそう。

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