【 サバのクリームマスタードソース 】 簡単レシピ動画で紹介
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『サバのクリームマスタードソース』
サバ １尾分
エシャロット（玉ねぎ）大さじ２ みじん切り
トマト 中１個 小さい角切り
香草（パセリ・タイム・ディルなど）適量
白ワイン（辛口） １００cc
生クリーム ８０cc
塩、胡椒 適量
飾り用香草 適量
フランス料理ですが、フライパンひとつで手軽に
できます。
お魚は、白身魚、サーモンなどでも
同様にできます。帆立なども合いますね！
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