【ローソン】牛乳消費応援！牛乳1本使い切りのアレンジレシピです♪

【ローソン】牛乳消費応援！牛乳1本使い切りのアレンジレシピです♪

#ローソン #ローソンアレンジレシピ #牛乳チャレンジ
おやつやデザートにもぴったりです(^^)
■材料
牛乳：1000ml
こんがり焼いたシュガーラスク：1袋
レモン汁：75ml
グラニュー糖：大さじ2
ブラックコーヒー：45ml
ココアパウダー：適量
■手順
①耐熱容器に牛乳を入れて電子レンジ600Wで7分加熱したら、レモン汁を入れて、軽く混ぜ合わせて分離するまで3分ほど置く
②ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷いたら、①を流し入れて、10分ほど水切りをする
③ボウルに②とグラニュー糖を入れて混ぜ合わせる
④こんがり焼いたシュガーラスクを粗めに砕き、器の底に敷き詰め、ブラックコーヒーを入れて5分ほど浸らせる
⑤④に③を入れて平らにして、ラップをして冷蔵庫で30分以上冷やす。ココアパウダーを振って完成！

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