プロが教える「簡単！照り焼きチキンPIZZA」レシピ掲載Espoir3n

照り焼きチキンピザ作り方紹介します。
Espoir3nパン教室直伝「照り焼きチキンPIZZA」
おうち時間にパパっとできる
レシピをご紹介します！
今回は、気軽にできるように
セブンプレミアムの炭火焼チキンステーキを
つかっています。
これが気軽でとってもおすすめ！！
食べてみてー

「照り焼きチキンピザ」
材料　　約２５ｃｍ１枚分

ピザ生地材料
強力粉　　　１５０ｇ
塩　　　　　小さじ1/2

イースト　　　　　　小さじ１
砂糖　　　　　　　ひとつまみ
ぬるま湯（約４０℃）　９０ｇ

オリーブオイル　　　大さじ１

打ち粉（強力粉）適量

トッピング（好みの分量をのせてください）
セブンプレミアム炭火焼チキンステーキ
玉ねぎ
コーン
ミックスチーズ
マッシュルーム

作り方
計量からこねる
１　ボウルに強力粉、塩をいれる。
２　器に砂糖、イースト、ぬるま湯を入れて
よく混ぜる。
３　１の粉と塩を混ぜ、２とオリーブオイルを加え
　　粉っぽさがなくなるように生地を丸くまとめる。
１次発酵
オーブンの発酵器４０℃をつかって４０分。

形をつくる
打ち粉をしてのばす。（だいたい２５ｃｍくらいのものができます）
※成形の間に２３０℃に予熱しておいてください。

具をのせる
鉄板にクッキングシート敷き、ピザ生地をのせる。
炭火焼チキンステーキ、玉ねぎ、コーン、マッシュルーム、
ミックスチーズ、マヨネーズをかけて
オーブンで焼きます。

焼成　　　電気オーブン２３０℃　　１２～１５分
　　　　　ガスオーブン２2０℃　　　１０分～

おいしそうな焼き色がつけば
出来上がりです！！！

みなさまつくってみてくださいね！！！

埼玉県さいたま市大宮区で、自家製酵母パン教室と料理教室の発酵がテーマの教室を主宰してます。簡単にできるパンやお料理、ダイエットおやつレシピなどをご紹介してます。

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