【50代 食Vlog】大好きなサーモンの前菜｜レモンソルトサーモン｜お刺身サクで簡単【レシピ】 スモークサーモンより好きかもしれません。キンキンに冷えたワインと、ランチならパスタの前菜にいかがでしょう♪ クセや生臭みはなし、ちょうどいい塩味でそのままで美味しいです。 //ヒカ —材料メモ— サーモンのお刺身サク 120gあたり 塩 小さじ1 グラニュー糖 小さじ3分の2 粗挽き黒胡椒 小さじ3分の2 国産レモンの外皮1個分のすりおろし Exバージンオイル（サーモンに塗る分） 適宜 #暮らしvlog 30代 40代 50代 60代 ASMR Potato gratin recipes オープンサンド おうち居酒屋 おつまみ カナッペ キッチン キッチンツアー キッチン作業音 キッチン収納 キッチン日記 グラタンレシピ グラブラックス サーモン サーモンとマッシュポテトのクリームグラタン シニア シニアの暮らし シニアライフ じゃがいもグラタン じゃがいもグラタンレシピ じゃがいもレシピ スパークリングワイン スモークサーモン ヒカの台所日記 ひとり呑み ひとり暮らし ほっこり もののはずみ ライフスタイル ライフスタイルVlog リトルフォレスト レシピ レシピvlog レモン レモンソルト ワイン ワインに合う料理 一人前食堂 一人暮らし 丁寧な暮らし 人気 作り方 前菜 北欧暮らしの道具店 台所作業音 台所日記 大人のVlog 天然生活 孤独 家飲み 小さな台所 居酒屋メニュー 料理 料理vlog 料理作業 料理動画 料理教室 晩酌 暮らし 暮らしのVlog 暮らし系 暮らし系Vlog 男性に見て欲しい 癒し 穏やか 簡単料理 賃貸 鍋帽子 静かなVlog 食Vlog 食のVlog 食べ方 食器
@くま-e1y on 2023.04.26 07:32 花粉の季節が終わりそうで本当に良かったです。本来の体調を取り戻せそうですね。お父様もお一人でご旅行に行かれるのですね♪団塊の世代の父親は手強いですからね😅 美味しいお食事で乾杯🍻ですね。
@mammy9578 on 2023.04.26 08:23 レモンソルトサーモン、GW飲みメニューに是非ともトライしたいです。ヒカさんのお台所仕事は私の教科書です。苗幼稚園2組さんもすくすく育ちますように。。花粉の季節の終わりに…カンパイ！
@犬田ワン子-v2z on 2023.04.26 08:26 わーお！私は何が好きってスモークサーモンなのですが、こちらも良いですねぇ。いわゆるこれはグラブラックスですよね？次のお魚🐟屋さんで柵買いします。楽しみ〜🎵 私の父はもともと一人旅が大好きでしたので、我が家では“トラ”（ふうてんの寅さんから）と呼んでいました（苦笑）。父は行き先は家族には言わず、父より先に行った先で買った気に入った地酒が届いてくると、○○に行ったんだぁと我々は知ったものです。遺伝なのか（？）私もかなり一人旅したものです。お父様の旅が素敵なものになりますように。その間にお母さまと🎵ウフフフですね。
@裕子辻井 on 2023.04.26 08:53 今日も美しい動画をありがとうございます。ユーモアたっぷりの動画に画面を見ながらお茶目な方なんだなとクスクス笑ってしまいました。ひらめきで作り始めたレシピノートですが、かなりの量になってきましたので、今日は読み返してみました。これを読んだ人がレシピだけでお料理のイメージが湧くかどうか？何よりも、素敵な食器との組み合わせが想像できるのかが心配になってきました。繊細な盛り付けも細かく書きましたが、伝わるかどうか心配になって参りました。例えば千切り、キャベツの下に敷かれた、白い紙に感動できるかどうか、等々、伝えることの難しさを感じております。イラスト描いてみようかと挑戦しましたが、瞬時に挫折でした。せっかくのひらめき諦めるわけには参りません(笑)時間はたっぷりありますので、衰えつつ、ある脳細胞に喝を入れして楽しみながら続けたいと思います。
@luminalumina4856 on 2023.04.26 12:38 塩サーモンは良く作るのですが、レモン🍋も良いですね！(オーストラリア🇦🇺在住、タスマニアのサーモン美味しいのです。)丁寧な暮らし振りが素敵です💓
@ロン-j2s on 2023.04.30 07:58 お料理を作られてる動作が素敵です。またキッチンに置いてるお道具も素敵ですね(^^)気になったのですがサーモンを入れてるガラス容器は、どちらの物ですか？
@taicoo. on 2023.05.07 01:13 最近、登録しました。私も５０代です! この連休に 過去の動画をほとんど 😊見返しました 暮らしを丁寧にすることが 心が整う気がします。 少しずつ 真似たいと思います。 次回を楽しみにしたいと思います。
@Uni-chan1234 on 2023.07.23 11:21 まーー素敵❤と思わず声に出てしまう。 そして苺幼稚園 なんて可愛らしいのでしょう🍓 ひとり旅を楽しめるご両親、すてきですね。 また楽しみにしています。ありがとうございます
@Shin-q2f on 2023.10.24 07:03 いつも拝聴しています。 ご両親は どのように子育てされたのでしょう。遅すぎますが うかがいたいです。親御さん孝行のひかさんご自身のことも大切にされて。尊敬します。 お身体ご自愛ください。
@中島千佳子-i4t on 2023.12.12 07:36 どの一品も逸品❣️そしてアートです‼️ いつも目を奪われ 「私もいただきた～い」と見入っております。ご自分のために こんなにお手をかけられるヒカさん 尊敬です🙏花粉の季節が終わるウキウキ感 よくわかります😆ご両親さまのおひとり旅 すばらしいですね❗️お互い 各々が 楽しめてよいリフレッシュ ステキです😊👍
@amykokos3123 on 2024.02.25 01:25 ウクライナ人の知合に鮭をお塩とお砂糖でしめるのを教えてもらったことがあります。アメリカなので刺身用というのは一般に売っていなくて、大丈夫かなあ?と思いながらいただきました。お酒で胃を消毒しているから大丈夫!と気合を入れたせいか、お腹は何ともなかったです。今度はレモンゼストで作ってみます。
@yukahase-r9x on 2024.04.11 04:18 こんにちは、最近ヒカさんの動画観まくってます。レモンソルトサーモン作ってみました、美味しかったです。ソースナスも作りました（2回も）美味しかった💕
18件のコメント
花粉の季節が終わりそうで本当に良かったです。本来の体調を取り戻せそうですね。お父様もお一人でご旅行に行かれるのですね♪団塊の世代の父親は手強いですからね😅 美味しいお食事で乾杯🍻ですね。
レモンソルトサーモン、GW飲みメニューに是非ともトライしたいです。
ヒカさんのお台所仕事は私の教科書です。
苗幼稚園2組さんもすくすく育ちますように。。
花粉の季節の終わりに…カンパイ！
わーお！私は何が好きってスモークサーモンなのですが、こちらも良いですねぇ。いわゆるこれはグラブラックスですよね？次のお魚🐟屋さんで柵買いします。楽しみ〜🎵
私の父はもともと一人旅が大好きでしたので、我が家では“トラ”（ふうてんの寅さんから）と呼んでいました（苦笑）。父は行き先は家族には言わず、父より先に行った先で買った気に入った地酒が届いてくると、○○に行ったんだぁと我々は知ったものです。遺伝なのか（？）私もかなり一人旅したものです。お父様の旅が素敵なものになりますように。
その間にお母さまと🎵ウフフフですね。
今日も美しい動画をありがとうございます。ユーモアたっぷりの動画に画面を見ながらお茶目な方なんだなと
クスクス笑ってしまいました。
ひらめきで作り始めたレシピノートですが、かなりの量になってきましたので、今日は読み返してみました。
これを読んだ人がレシピだけでお料理のイメージが湧くかどうか？何よりも、素敵な食器との組み合わせが想像できるのかが
心配になってきました。繊細な盛り付けも細かく書きましたが、伝わるかどうか心配になって参りました。
例えば千切り、キャベツの下に敷かれた、白い紙に感動できるかどうか、等々、伝えることの難しさを感じております。
イラスト描いてみようかと挑戦しましたが、瞬時に挫折でした。
せっかくのひらめき諦めるわけには参りません(笑)
時間はたっぷりありますので、衰えつつ、ある脳細胞に喝を入れして楽しみながら続けたいと思います。
塩サーモンは良く作るのですが、レモン🍋も良いですね！(オーストラリア🇦🇺在住、タスマニアのサーモン美味しいのです。)
丁寧な暮らし振りが素敵です💓
お料理を作られてる動作が素敵です。またキッチンに置いてるお道具も素敵ですね(^^)
気になったのですがサーモンを入れてるガラス容器は、どちらの物ですか？
最近、登録しました。
私も５０代です!
この連休に 過去の動画をほとんど 😊見返しました
暮らしを丁寧にすることが 心が整う気がします。
少しずつ 真似たいと思います。
次回を楽しみにしたいと思います。
ヒカさんの動画が、わたしの一日の終わりの癒やしです。
はじめまして素敵な動画ですね🎵登録しました。
まーー素敵❤と思わず声に出てしまう。
そして苺幼稚園 なんて可愛らしいのでしょう🍓
ひとり旅を楽しめるご両親、すてきですね。
また楽しみにしています。
ありがとうございます
いつも美味しそう
手際よくブラボーです❤
なんと手の込んだサーモン
贅沢ですー。
いつも拝聴しています。
ご両親は どのように子育てされたのでしょう。
遅すぎますが うかがいたいです。
親御さん孝行の
ひかさん
ご自身のことも大切にされて。
尊敬します。
お身体ご自愛ください。
どの一品も逸品❣️そしてアートです‼️ いつも目を奪われ 「私もいただきた～い」と見入っております。ご自分のために こんなにお手をかけられるヒカさん 尊敬です🙏
花粉の季節が終わるウキウキ感 よくわかります😆
ご両親さまのおひとり旅 すばらしいですね❗️お互い 各々が 楽しめてよいリフレッシュ ステキです😊👍
ヒカさんの綺麗、丁寧な動画いつも楽しみです。有難う御座います。
ウクライナ人の知合に鮭をお塩とお砂糖でしめるのを教えてもらったことがあります。アメリカなので刺身用というのは一般に売っていなくて、大丈夫かなあ?と思いながらいただきました。お酒で胃を消毒しているから大丈夫!と気合を入れたせいか、お腹は何ともなかったです。今度はレモンゼストで作ってみます。
こんにちは、最近ヒカさんの動画観まくってます。レモンソルトサーモン作ってみました、美味しかったです。
ソースナスも作りました（2回も）美味しかった💕
拝見してます手際よく作業されるのに憧れます。盛り付けのセンスが大好きです。 器も素敵です。 真似してます😂