【ホッピー公式】超簡単! ホッピーカクテル＆おつまみレシピ! ベーグルとスモークサーモンのベーグルサンド
簡単で美味しい、ホッピーカクテルレシピ & おつまみレシピをご紹介！
今週は、ペルノーを使ったホッピーカクテル“ベーグル”と“スモークサーモンのベーグルサンド”をご紹介いたします。
このホッピーカクテルとおつまみと一緒に今週のショートフィルムをお楽しみください。
🎬 今週の作品 🎬
『「ヒップ」なブランチ』（『The Brunchers 』 ） （イギリス／2013年／19分5秒）
ロンドンのカップルは最高に「ヒップ」なブランチを求めてロンドンを動き回るが、そう簡単にはいかない…。
https://hoppy-happy-theater.com/?utm_source=prepre
【ホッピーカクテル・ベーグル】
✨材料✨
・ペルノー：20ml
・野菜ジュース：60ml
・ホッピー330：適量
・カットレモン：1片
🔪レシピ
1.コリンズグラスに氷を入れペルノー、野菜ジュースを注ぎ入れ、よくかき混ぜる。
2.ホッピー330を注ぎ入れ、良くかき混ぜる。
3.カットレモンを飾り、マドラーを添える。
💡ポイント
・野菜ジュースはお好みのものでOKです。
・今回の御料理に合わせるのであれば、糖分、塩分の少ない、なるべく味の濃厚な野菜ジュースがお勧めです。
【スモークサーモンのベーグルサンド】
✨材料✨
・ベーグル：2個
・スモークサーモン：8枚
・きゅうり：1/2本
・有塩バター：20g
・マスタード：20g
・クリームチーズ ：40g
・黒胡椒：少々
🔪レシピ
1.ベーグルの両面にバターを塗り、トースターで焼く
2.焼いた面にマスタード、クリームチーズを塗る
3.スライスしたきゅうり、スモークサーモンの順で乗せ、黒胡椒を振る
4.縦半分にカットして、お皿に盛り付ける
【レシピ & 撮影協力】嘉茂 Bar Kamo
・東京都中央区銀座8-4-4村喜五号館ビル1F
・03-5568-8036
・https://www.barkamo.com
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🔊使用しているBGM
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